طاهي المعجنات -فورا

Confidential Company

نشرت في 9 اكتوبر

الخبرة

5 - 7 سنوات

الراتب الشهري

($1,081 - $1,621) د.إ 4,000 - 6,000

موقع العمل

دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي مواطن عربي, أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

  • قيادة وتوجيه فريق المعجنات، وتعزيز بيئة تعاونية حيث تزدهر الابتكار وتطوير المهارات.
  • تطوير وتحسين وصفات المعجنات، والتكيف مع المكونات الموسمية وتفضيلات العملاء بمهارة.
  • الحفاظ على معايير النظافة والصحة المثالية، وضمان سلامة الغذاء وبيئة عمل نظيفة.
  • الإشراف على جميع جوانب إنتاج المعجنات، من التحضير إلى العرض النهائي، مع ضمان الجودة المتسقة والجاذبية البصرية.
  • البقاء على اطلاع على اتجاهات الصناعة، وتجربة تقنيات ومكونات جديدة للحفاظ على برنامج المعجنات في الطليعة.
  • تدريب وتقييم موظفي المعجنات، وتقديم ملاحظات بناءة وتعزيز ثقافة التحسين المستمر.
  • ضمان التحضير الفوري والفعال للحلويات، مع تلبية متطلبات الخدمة دون المساومة على الجودة أو الفن.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • لديه حد أدنى من 5 سنوات من الخبرة المتقدمة في دور طاهي المعجنات ضمن مطعم أو فندق فاخر.
  • يمتلك شهادات ذات صلة في سلامة الغذاء والصحة، مما يظهر التزامًا بالنظافة وممارسات التعامل الآمن مع الطعام.
  • يمتلك درجة أو دبلوم في فنون الطهي من مؤسسة معترف بها، مما يدل على فهم أساسي لفنون المعجنات.
  • يظهر القدرة البدنية والقدرة على الوقوف لفترات طويلة، والتعامل مع المعدات الثقيلة، والعمل في بيئة مطبخ سريعة.
  • يظهر الإبداع والابتكار، مع شغف لتطوير إبداعات جديدة ومثيرة في عالم المعجنات.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Confidential Company

وظائف مماثلة

شيف المعجنات

Confidential Company

  • 1 - 6 سنوات
  • الفجيرة - الإمارات العربية المتحدة

شيف المعجنات

Mirzam Chocolate llc

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

شيف معجنات تنفيذي

ADVANCED BAKING CONCEPT (ABC ) - L.L.C

  • 7 - 10 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل