أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
5 - 10 سنوات
الراتب الشهري
($1,486 - $3,241) د.إ 5,500 - 12,000
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(أي)
الجنسية
هندي
جنس
انثى
فوائد
الإقامة، تذكرة طيران سنوية، سيارة، تأمين طبي، إجازات مدفوعة، تأشيرة، طعام
عدد الشواغر
2 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تقوم حلول الضيافة إلت النخبة بتمثيل عائلة مرموقة في دبي، تبحث عن طاهٍ خاص موهوب للانضمام إلى إقامتهم. هذه وظيفة طويلة الأجل لمهني شغوف بخلق تجارب طهي صحية ومخصصة ويزدهر في بيئة منزلية راقية.
مسؤول عن جميع الوجبات اليومية (الإفطار، الغداء، العشاء) والوجبات الخفيفة الصحية بينهما.
تتبع العائلة نمط حياة نباتي/نباتي صرف، مع التركيز على تناول الطعام الواعي مع قوائم منخفضة الدهون والسعرات الحرارية، مغذية وصديقة للأطفال.
الخبرة في المأكولات الهندية المختلطة والمأكولات الدولية أمر ضروري.
أوقات العمل: بدء مبكر لإفطار الأطفال؛ تنتهي الأمسيات حوالي 6:30–7:00 مساءً، بما يتماشى مع تفضيل العائلة للعشاء المبكر.
تطلب مرونة عرضية للترفيه.
يجب أن يتعاون بشكل جيد مع موظفي المنزل الحاليين ويحافظ على بيئة متناغمة
قم بإعداد قوائم مخصصة تتماشى مع احتياجات العميل الغذائية، وتفضيلاتهم، والخلفيات الثقافية، مما يظهر الإبداع الطهوي.
احصل على أحدث وأعلى جودة من المكونات، وبناء علاقات مع المزارعين المحليين والموردين لتحقيق أفضل نكهة.
قم بإعداد وتنفيذ الوجبات بدقة وفن، مما يضمن أن كل طبق هو عمل فني طهوي، سواء لوجبة غير رسمية أو حدث رسمي.
إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك التحكم في المخزون، وتخزين الطعام، والحفاظ على معايير النظافة المثالية لضمان سلامة الطعام.
التعامل مع جميع جوانب تخطيط الوجبات، من الإفطار إلى العشاء، مع توقع احتياجات العميل وتجاوز التوقعات.
تقديم خدمة استثنائية، من إعداد الطاولة إلى تقديم الطبق، مما يخلق تجربة تناول لا تُنسى لكل وجبة.
تكييف القوائم وأنماط الطهي لاستيعاب التغييرات اللحظية والطلبات الخاصة برشاقة وكفاءة.
الحفاظ على مساحة عمل مطبخ نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بأعلى معايير النظافة والصحة.
البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات والتقنيات الطهو والمأكولات العالمية، مما يعزز مهاراتك وعروض القوائم باستمرار.
التواصل بفاعلية مع العملاء بخصوص تفضيلاتهم، وملاحظاتهم، وأي قيود غذائية، لبناء الثقة والعلاقة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يمتلك شهادة طهي أو ما يعادلها من شهادة مهنية، مما يدل على أساس قوي في فنون الطهي.
5–7 سنوات من الخبرة كطاهٍ في الفنادق الفاخرة/المطاعم الراقية.
معرفة قوية بالمأكولات النباتية، والنباتية الصرفة، والمأكولات الدولية.
شخصية دافئة وقابلة للتكيف وسرية مع مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية.
يفضل الطهاة الإناث، على الرغم من أنه قد يتم النظر في ملفات تعريف الذكور المتميزة.
منفتح على التعاقد طويل الأمد (2–4 سنوات).
التعويضات والمزايا -
الراتب حسب الخبرة، واستوديو مفروش بالكامل في الخليج التجاري
يوم عطلة أسبوعي، مزايا طبية حسب قانون الإمارات
تذكرة طيران العودة كل سنتين.
مكافأة سنوية بناءً على الأداء (حوالي 6 أسابيع من الراتب)
يظهر إتقانًا في مجموعة متنوعة من المأكولات، من التقنيات الكلاسيكية إلى النكهات العالمية، مما يعكس تنوع الطهي.
يمتلك مهارات تنظيم وإدارة وقت ممتازة، مما يتيح تخطيط وتنفيذ الوجبات بكفاءة.
يعرض مهارات تواصل قوية ومهارات بين شخصية، قادرًا على التفاعل بشكل مهني مع العملاء والموظفين.
يعرض مستوى عالٍ من السرية والخصوصية، محترمًا خصوصية العملاء ومنازلهم.
يظهر شغفًا بالطعام والتزامًا بتقديم تجارب تناول استثنائية، مما يعكس حماس الطهي.
يمتلك القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق، متكيفًا بسلاسة مع بيئات المطبخ المختلفة.
طليق في اللغة الإنجليزية، مع إتقان لغات إضافية ميزة، مما يسهل التواصل الفعال مع عملاء متنوعين.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Elitebutlers Hospitality Solutions LLP-FZ
At Elitebutlers Hospitality Solutions, we redefine luxury living through seamless residential and corporate staffing services tailored to High Net Worth Individuals (HNIs) and Ultra High Net Worth Individuals (UHNWIs). Our commitment to excellence, attention to detail, and passion for delivering unparalleled service make us the premier choice in the realm of high-end lifestyle management. Elitebutlers Hospitality Solutions is a visionary leader in providing bespoke staffing and lifestyle management solutions for the elite. Established with a clear mission to enhance the lives of the rich and famous, we specialize in curating sophisticated experiences, overseeing daily operations, and elevating comfort to the highest echelons of luxury. Residential and Corporate Staffing: Our elite team of butlers, personal assistants, estate managers, and more are meticulously selected and trained to seamlessly integrate into the unique dynamics of our clients' homes and businesses.
قراءة المزيدوظائف مماثلة
طاهي خاص
Elitebutlers Hospitality Solutions LLC
- 8 - 15 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
شيف
Confidential Company
- 1 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
شبف كوميس
Swela Bites
- 1 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة