أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 5 سنوات
التعليم
دبلوم(ادارة فنادق), بكالوريوس في العلوم(الغذاء التكنولوجيا), بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق), ماجستير في العلوم(الغذاء التكنولوجيا)
الجنسية
هندي, السريلانكيه
جنس
ذكر
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تحضير وجبات يومية للعائلة بناءً على التفضيلات والمتطلبات الغذائية
تخطيط وإنشاء قوائم متنوعة بما في ذلك المأكولات الهندية، العربية، القارية، الآسيوية، والوجبات الصحية
ضمان معايير عالية من جودة الطعام، والطعم، والعرض، والتحكم في الحصص
الحفاظ على نظافة المطبخ الكاملة، والمعايير الصحية، ومعايير سلامة الغذاء
إدارة مخزون المطبخ، وتخطيط البقالة، والتحكم في المخزون بكفاءة
توفير مكونات طازجة ومراقبة إجراءات تخزين الطعام
التعامل مع تحضير الوجبات للضيوف، والتجمعات العائلية، والمناسبات الخاصة عند الحاجة
الحفاظ على السرية، والمهنية، وآداب العمل المناسبة أثناء العمل في منزل خاص
ضمان تحضير الوجبات في الوقت المناسب ومرونة وفقًا لجدول العائلة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
نحن نبحث عن طباخ خاص ماهر ومحترف لمنزل VIP محترم في الدوحة، قطر. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خبرة طهي قوية مكتسبة من فنادق 5 نجوم محترمة وقادرًا على إعداد وجبات عالية الجودة مع تقديم ممتاز ومعايير نظافة. هذه الدور مناسب للمرشحين الذين لديهم شغف بالتميز الطهي، وقابلية التكيف مع بيئات المنازل الخاصة، ومستعدون للانتقال إلى قطر بعد فترة تجريبية في دبي.
المهارات والخبرات المفضلة:
تجربة كطباخ خاص أو العمل في منازل VIP/خاصة تعتبر ميزة إضافية
معرفة قوية بالمأكولات العالمية وإعداد الوجبات الصحية
القدرة على العمل بشكل مستقل مع الحد الأدنى من الإشراف
مهارات تنظيمية وإدارة الوقت الجيدة
مظهر احترافي وموقف إيجابي
الراتب والفوائد:
حزمة راتب تنافسية (استنادًا إلى الخبرة)
الإقامة والفوائد الأخرى وفقًا لسياسة الشركة/العائلة
فرصة للعمل في بيئة منزل VIP محترف
مرشحين مسلمين فقط
خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في فنادق 5 نجوم محترمة
مهارات جيدة في التواصل بالإنجليزية والهندية
يفضل أن يكون متاحًا حاليًا في دبي/الإمارات
يجب على المتقدمين من دبي أن يكونوا مستعدين للخضوع لفترة تجريبية مدتها 10 أيام
يجب أن يكون مستعدًا للانتقال والعمل في قطر بعد الانتهاء الناجح من الفترة التجريبية
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ خاص
- طهي إبداعي
- مستشار طهي
- تطوير قوائم الطعام
- إدارة الوقت
- طباخ في المنزل
- طباخ شخصي
- تقديم الطعام
- علاقات العملاء
- معايير النظافة
- مستشار طهي شخصي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Excel Fibers
Sabreena
Dubai 12902, Dubai, United Arab Emirates (UAE)