مدير المشتريات

AccorHotel

صاحب عمل نشط

نشرت قبل ساعة

الخبرة

5 - 10 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

مسؤوليات ما قبل الافتتاح

  • إنشاء الإطار الكامل للمشتريات، بما في ذلك السياسات، وسير العمل، وعمليات الموافقة، وهياكل الحوكمة.
  • قيادة التوريد والمشتريات لـ FF&E وOS&E والخدمات وجميع المتطلبات التشغيلية للإطلاق.
  • تحديد وتقييم وتوظيف الموردين المحليين والدوليين بما يتماشى مع معايير العلامة التجارية والجداول الزمنية للمشاريع.
  • الشراكة مع فرق التصميم والمشاريع والمالية والعمليات لضمان توافق المواصفات والميزانيات وجداول التسليم.
  • تطوير أنظمة تتبع المشتريات، وأدوات التقارير، ولوحات المعلومات لضمان الشفافية والتحكم من اليوم الأول.

المسؤوليات التشغيلية

  • إدارة أنشطة المشتريات من البداية إلى النهاية، مع ضمان الكفاءة والامتثال وفعالية التكلفة.
  • الإشراف على أداء الموردين، ومفاوضات العقود، والاتفاقيات التجارية.
  • مراقبة الميزانيات، وأوامر الشراء، وتحليل الإنفاق لدعم الانضباط المالي وتحسين القيمة.
  • ضمان التسليم في الوقت المناسب للسلع والخدمات لدعم العمليات الفندقية بسلاسة.
  • العمل بشكل وثيق مع الأقسام التشغيلية لترجمة الاحتياجات إلى حلول توريد فعالة.

إدارة الموردين والمساهمين

  • بناء والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين الإقليميين والعالميين.
  • التفاوض على العقود التي توازن بين الجودة والتكلفة والتوافق مع العلامة التجارية.
  • تقييم أداء الموردين بشكل مستمر ودفع المساءلة والتحسين.
  • العمل كشريك تجاري رئيسي لجميع الأقسام عبر الفندق.

العلامة التجارية والامتثال

  • ضمان أن جميع أنشطة المشتريات تعكس معايير علامة Portaluna وMorgans Originals.
  • تعزيز التوريد الأخلاقي، والاستدامة، وممارسات الشراء المسؤولة.
  • الحفاظ على الامتثال الكامل مع الحوكمة الداخلية ومتطلبات التدقيق واللوائح المحلية.
  • دعم ثقافة الشفافية والمساءلة والتميز التشغيلي.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

ما نبحث عنه

  • درجة أو دبلوم في إدارة سلسلة الإمداد أو المشتريات أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. الشهادات المهنية (CIPS أو ما يعادلها) تعتبر ميزة.
  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المشتريات، ويفضل في مجال الضيافة الفاخرة أو نمط الحياة أو المشاريع الكبيرة ما قبل الافتتاح.
  • معرفة قوية بعمليات المشتريات من البداية إلى النهاية بما في ذلك التوريد، والتفاوض على العقود، وإدارة الموردين، ومراقبة التكاليف.
  • قدرة مثبتة على إدارة FF&E وOS&E والمشتريات التشغيلية في بيئة عالية الحجم وموجهة بالمواعيد النهائية.
  • مهارات تفاوض وتواصل وإدارة المساهمين ممتازة، مع عقلية تجارية قوية.
  • منظم للغاية، وذو تفاصيل عالية، وموجه نحو الحلول، مع القدرة على موازنة الجودة والتكلفة والجداول الزمنية بفعالية.
  • إجادة اللغة الإنجليزية؛ اللغة العربية ولغات إضافية تعتبر ميزة.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • شراء
  • المشتريات
  • إدارة الموردين

الكلمات الرئيسية

  • مدير المشتريات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

AccorHotel

Portaluna, a Morgans Originals Hotel

Morgans Originals are original hotels with original stories. We stand for vibrancy, intrigue and iconic details, celebrating the feeling of an infinite Friday night, when anything can happen, no matter what day of the week it is. By balancing a refined outlook with the best lifestyle programming, we capture the excitement of being in-the-know -- connecting people to the city, the culture and the moment.

This is an exciting new position within Ennismore s growing portfolio of lifestyle brands, representing the first Morgans Originals hotel in Egypt.

قراءة المزيد

https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000125789561-procurement-manager

وظائف مماثلة

مدير المشتريات

TASC Outsourcing

  • 5 - 10 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير المشتريات

TASC Outsourcing

  • 5 - 10 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير المشتريات

مدير المشتريات

مدير المشتريات

عرض الكل