مشغل انتاج

Lesaffre

تأكد من تنظيف وصيانة معدات الإنتاج.

• إعداد الآلات وفقًا للمعايير التي أبلغ عنها مدير الإنتاج.
• تنفيذ عملية الإنتاج وفقًا للتعليمات المبلغة.
• تأكد من تحضير المكونات اللازمة مع الضوابط التحليلية.
• تأكد من التحضيرات اللازمة لتشغيل جميع الآلات والتأكد من الالتزام بمعايير التشغيل.
• التعامل عن كثب مع عملية التجفيف، مع احترام جميع التعليمات المعمول بها.
• التعامل عن كثب مع تقدم عملية التعبئة، مع احترام التعليمات المعمول بها.
• تحليل العينات وفقًا للتعليمات المقدمة من إدارة الإنتاج.
• المشاركة الفعالة في التحليلات في حالة الانحراف.
• إكمال عملية التخمير، والترشيح، والتجفيف، والتعبئة، والتحضير، وCIP، وجميع أوراق تتبع السلاسل الأخرى بدقة.
• تأكد من إعداد المعدات في حالة التدخل للصيانة وراقب النشاط بعناية مع المعنيين.
• تأكد من جولات التفتيش في ورش العمل، والمعدات، وتوضيح الانحرافات والمشاركة الفعالة في تصحيح الشذوذ مع قائد الفريق.
• المشاركة الفعالة في برنامج التنوع ضمن إدارة الإنتاج.
• توفير تغطية مؤقتة في حالة غياب أو إجازة الزملاء لضمان استمرارية الإنتاج.