مشرف إنتاج

Client of Hire Lebanese

المشرف على الإنتاج مسؤول عن الإشراف، والتنسيق، والتحكم في جميع أنشطة الإنتاج لضمان تصنيع المنتجات في الوقت المحدد، وفقًا لمعايير الجودة المحددة، وأهداف التكلفة، ومتطلبات السلامة. هذا الدور مفتاح في ربط توجيهات الإدارة بتنفيذ العمل في أرض المصنع وضمان سير العمليات بسلاسة في عملية تصنيع المخبوزات الخشبية.

الواجبات الرئيسية

الإنتاج والتخطيط

• تطوير وتنفيذ خطط الإنتاج اليومية والأسبوعية والشهرية وفقًا للأهداف، وتوقعات الطلب، والطلبات.
• توزيع المهام، والقوى العاملة، والمعدات على خطوط الإنتاج المختلفة لتحسين الإنتاج واستخدام الموارد.
• مراقبة تقدم الإنتاج باستمرار، وتحديد الاختناقات، وضبط الجداول الزمنية أو إعادة تخصيص الموارد حسب الحاجة.
• التنسيق مع فرق الشراء وسلسلة الإمداد لضمان توفر المواد الخام، والمواد الاستهلاكية، وقطع الغيار عند الحاجة.

ضمان الجودة والتحكم

• ضمان أن جميع الإنتاج يلبي معايير الجودة المطلوبة، والمواصفات، والمعايير الصناعية.
• إجراء فحوصات دورية وتدقيق لعمليات الإنتاج، وتحديد الانحرافات وتنفيذ إجراءات تصحيحية.
• العمل عن كثب مع قسم الجودة لاكتشاف وحل عدم المطابقات.
• تعزيز التحسين المستمر في جودة المنتج، وتقليل الهدر، والعيوب، وإعادة العمل، والعائدات.

قيادة الفريق وإدارة الأفراد

• الإشراف، والتدريب، والتوجيه، وتحفيز موظفي الإنتاج (المشغلين، والفنيين، وعمال الخط).
• إجراء تدريب على إجراءات العمل، والسلامة، وتشغيل الآلات، ووعي الجودة، وأفضل الممارسات.
• مراقبة الأداء، وتقديم الملاحظات، ودعم تطوير أعضاء الفريق.
• المساعدة في التوظيف، والاختيار، وإدماج موظفي الإنتاج حسب الحاجة.
• التعامل مع الإشراف على الورديات، والحضور، وجدولة القوى العاملة لضمان توافر الموظفين بشكل كافٍ.

السلامة والصحة والبيئة (SHE)

• فرض الامتثال لسياسات السلامة، وإجراءاتها، واستخدام معدات الحماية الشخصية، والمعايير البيئية.
• إجراء فحوصات السلامة، وتقييمات المخاطر، وضمان اتخاذ إجراءات تصحيحية فورية لأي مخاطر.
• تسهيل التدريب على السلامة، وحديث أدوات العمل، وتعزيز ثقافة عدم وجود حوادث.
• التحقيق في الحوادث أو الحوادث القريبة، وإعداد التقارير، واقتراح إجراءات لمنع تكرارها.

التقارير والوثائق

• الحفاظ على سجلات الإنتاج الدقيقة، والسجلات، وتقارير الورديات، ومؤشرات الأداء الرئيسية، ولوحات الأداء.
• تحليل بيانات الإنتاج (العائد، ومعدل الإنتاج، ووقت التوقف، والمواد المهدرة، وOEE، إلخ)، وتوليد رؤى وتوصيات.
• إعداد تقارير دورية وتقديم الأداء، والتحديات، وخطط التحسين للإدارة العليا.
• تحديث وإدارة إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، وتعليمات العمل، ووثائق العمليات.

المعرفة، والمهارات، والخبرة

التعليم والخبرة

• درجة البكالوريوس في الهندسة الصناعية، الهندسة الميكانيكية، التصنيع، أو مجال ذي صلة (أو خبرة معادلة).
• الحد الأدنى من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة في بيئة التصنيع، مع ما لا يقل عن 1 إلى 2 سنوات في دور إشرافي أو قيادي.
• الخبرة في تصنيع الأخشاب، والأعمال الخشبية، أو خطوط معالجة المخبوزات/الأغذية هي ميزة قوية.
• المعرفة بتخطيط الإنتاج، وجدولة سير العمل، وأنظمة التصنيع (ERP، MES) مفضلة.

المهارات التقنية والمهنية

• معرفة قوية بعمليات التصنيع، والمعدات، والأدوات، والصيانة.
• فهم لأنظمة التحكم في الجودة، والمعايير، وطرق الفحص.
• الكفاءة في تحليل البيانات، ومؤشرات الأداء الرئيسية، ومقاييس الإنتاج (OEE، ومعدل الإنتاج، والعائد، والمواد المهدرة).
• مستوى جيد من الإلمام بالحاسوب: MS Office (Excel، Word، PowerPoint)، أنظمة ERP/MRP.
• المعرفة بتصنيع النظم الرشيقة، والتحسين المستمر، ورسم خريطة تدفق القيمة، إلخ، هي ميزة.