مشرف إنتاج

S K Bureau Service

الدور والمسؤوليات

1. يشرف على جميع الأنشطة في منطقة الإنتاج من استلام المواد الخام من المستودع إلى تحضير اللحوم، المعالجة الخام وحتى التعبئة.

2. التأكد/ التحقق من أن المشغلين يراقبون ويسجلون العمليات لجميع الآلات في كل قسم/منطقة.

3. مسؤول عن تنفيذ SAP PP، من إدخال إنتاج الإنتاج وتحليل المواد.

4. إعداد تقرير تسليط الضوء الأسبوعي للأنشطة أو أي تقارير أخرى قد تطلبها إدارة المصنع.

5. مسؤول عن تشغيل منطقة الإنتاج بسلاسة وضمان سلامة الأفراد خلال العمليات

المعرفة بتشغيل واستكشاف الأخطاء وإصلاحها للآلات التالية

منطقة تحضير اللحوم:

1 CFS و Weiler Grinder 2 Fatosa Bowl Choppers

3 CFS Unimix و Weiler Blender 4 Loma Metal Detector

5 Amtek Microwave Oven 6 TLF Transport Conveyor

7 Fatosa Flaker

منطقة المعالجة الخام -

1. CFS Multiformer 2. CFS Easy Flour 3.Formax F-19

4. CFS Wet Coater 5. CFS Crumbmaster 6.CFS Fryer

7. CFS Cookstar 8. MC 2 7 Perforator 9.Alphina Tipper Tie

10. جميع أنظمة النقل 11. Frigoscandia Spiral Freezer

12. Handtmann Vacuum Filler 13. Verbufa Forming Machine

14. Verbufa Conveyors

منطقة التعبئة:

1 Bradman Lake Carton Sealer 2 Jet Ink Printer(Hitachi)

3 Carton Labeler (Alpha Dot) 4 Loma Metal Detector

5 Ishida Check Weigher 6 Sandiacre Vertical Bagger

7 Carton Sealer 8 Impulse Sealer

9 Table Top Scale 10 Conveyor System

11 CFS Tempofrost S. Freeser 12 Ishida Conveyor System

13 آلة الأشعة السينية