مدير شراء

Client of NADIA Global

نحن نبحث عن مدير مشتريات ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في الشراء، ومهارات تفاوض ممتازة، وشغف لتقديم منتجات وخدمات عالية الجودة. المسؤوليات الرئيسية: إدارة عملية الشراء من البداية إلى النهاية لجميع العناصر المتعلقة بالتموين، بما في ذلك الطعام والمشروبات واللوازم والمعدات - البحث والتفاوض مع بائعين وموردين موثوقين لضمان الكفاءة من حيث التكلفة والجودة والتسليم في الوقت المحدد - الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون وتوقع احتياجات الشراء - ضمان أن جميع المشتريات تتوافق مع لوائح الصحة والسلامة - مراقبة اتجاهات السوق واستراتيجيات المنافسين وأداء الموردين - العمل عن كثب مع موظفي المطبخ والعمليات لفهم وتلبية احتياجاتهم - تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين - تحليل اتجاهات السوق والأسعار لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة - البحث عن منتجات وتقنيات جديدة لتحسين عملية الشراء بشكل عام