أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نظرة عامة / الوظيفة الأساسية:
يدعم مساعد الشراء عمليات التوريد في الفندق من خلال تنسيق مصادر وشراء السلع والخدمات عبر مختلف الأقسام. تتضمن هذه الوظيفة الحصول على عروض تنافسية، واختيار الموردين المعتمدين، وضمان التسليم في الوقت المناسب للمنتجات ذات الجودة. كما يتحقق مساعد الشراء من دقة وجودة العناصر المستلمة، ويحافظ على الامتثال للمعايير ذات الصلة، ويضمن توثيق جميع المشتريات، والإرجاعات، والاعتمادات بشكل صحيح ودمجها في التقارير اليومية.
المسؤوليات:
المساعدة في الأنشطة اليومية للتوريد وإكمال الإجراءات الإدارية لطلبات الشراء والطلبات.
التنسيق عن كثب مع فرق الاستلام والمخازن للتحقق من التسليم وضمان جودة المنتج.
الحفاظ على معايير HACCP وADFCA طوال عملية الشراء والتخزين، بما في ذلك التوثيق الصحيح.
المساعدة في التعامل مع شراء جميع المواد الغذائية والمشروبات والعناصر غير الغذائية من خلال الموردين المعتمدين.
إنشاء والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين، وضمان الامتثال لشروط وأحكام الفندق.
الحفاظ على المعرفة بالمواصفات القياسية وضمان توافق المشتريات مع متطلبات العمليات.
تسريع تسليم أوامر الشراء والتواصل مع الأقسام بشأن التأخيرات أو النقص.
البحث عن منتجات أو موردين بديلين عند الضرورة لتلبية الاحتياجات التشغيلية.
إعداد ومعالجة طلبات الشراء بدقة والحفاظ على التوثيق في الوقت المناسب.
إنشاء جداول مقارنة الأسعار وتقارير ملخص العطاءات لدعم اتخاذ القرار.
الحفاظ على تحديث قاعدة بيانات الموردين مع جميع الوثائق المطلوبة ومعلومات التسعير.
البحث المستمر عن موردين جدد ومصادر بديلة لتعظيم القيمة مقابل المال.
مراقبة أوامر الشراء المفتوحة والمتابعة لضمان التسليم في الوقت المناسب وكفاءة التكلفة.
التعاون مع مديري الأقسام للحفاظ على مستويات المخزون المناسبة وإعداد التقارير ذات الصلة.
إظهار مهارات تحليلية قوية، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على الوفاء بالمواعيد النهائية الضيقة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات:
الخبرة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة في نفس المنصب داخل صناعة الضيافة.
التعليم: شهادة الثانوية العامة.
المهارات العامة: يجب أن يكون قادرًا على أداء وظائف العمل مع الانتباه للتفاصيل، والسرعة والدقة؛
تحديد الأولويات، والتنظيم والمتابعة؛ أن يكون مفكرًا واضحًا، ويظل هادئًا ويحل المشكلات باستخدام حكم جيد؛ اتباع التعليمات بدقة؛ فهم احتياجات خدمة الضيوف؛ العمل بشكل متماسك مع الزملاء كجزء من فريق؛ العمل مع الحد الأدنى من الإشراف؛ الحفاظ على سرية معلومات الضيوف وبيانات الفندق ذات الصلة.
المهارات التقنية: مهارات رياضية أساسية؛ الكفاءة في استخدام أجهزة الكمبيوتر ومعدات المكتب الأخرى.
اللغة: مطلوب التحدث والقراءة والكتابة باللغة الإنجليزية، ويفضل الطلاقة في لغات أخرى.
المتطلبات البدنية: يجب أن يكون قادرًا على بذل جهد بدني، وتحمل حركات جسدية متنوعة طوال
مناطق العمل، الوصول لأعلى ولأسفل، البقاء ثابتًا في بعض الأحيان طوال فترات العمل، والتواصل بشكل مرضٍ مع الضيوف والزملاء لفهمهم.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- شراء
- المشتريات
- إدارة الموردين
الكلمات الرئيسية
- مساعد لشؤون المشتريات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Rosewood Hotels and Resorts
وظائف مماثلة
ضابط شراء
ACE Contracting
- 3 - 8 سنوات
- أبوظبي، الفجيرة، دبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
مساعد شراء
Al Raha International Building Materials Trading L LC
- 1 - 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
ضابط شراء
FONOENERGY GENERAL TRADING LLC
- 0 - 2 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة