مدير مشتريات
ENNISMORE
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ريكسوس بغداد تبحث عن مدير مشتريات منظم للغاية واستراتيجي لقيادة قسم المشتريات. سيكون مدير المشتريات مسؤولاً عن إدارة أنشطة المشتريات في الفندق، وتوفير السلع والخدمات عالية الجودة، والتفاوض مع الموردين، وضمان أن جميع أنشطة الشراء فعالة من حيث التكلفة وتتماشى مع المتطلبات التشغيلية للفندق.
المسؤوليات الرئيسية:
استراتيجية المشتريات: تطوير وتنفيذ وإدارة استراتيجية المشتريات للفندق لضمان الحصول على سلع وخدمات عالية الجودة بأسعار تنافسية مع الحفاظ على التوافق مع احتياجات الفندق التشغيلية والميزانية.
إدارة الموردين: إنشاء والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين والبائعين، وضمان التسليم في الوقت المناسب للسلع والخدمات مع مراقبة أداء الموردين.
عمليات الشراء: الإشراف على عملية الشراء بالكامل، من طلب الشراء وإصدار أوامر الشراء إلى دفع البائع والمصالحة، مع ضمان شراء جميع العناصر في الوقت المناسب.
التحكم في التكاليف: التفاوض على الأسعار وشروط العقود مع الموردين لضمان فعالية التكلفة والامتثال للميزانية مع الحفاظ على جودة المنتج.
إدارة المخزون: مراقبة والتحكم في مستويات المخزون لضمان توفر كافٍ من السلع دون زيادة المخزون، مما يضمن سلاسة العمليات الفندقية ومنع حدوث نقص.
ضمان الجودة: ضمان أن جميع السلع المشتراة تفي بمعايير الجودة للفندق وتلتزم بالمواصفات الداخلية. إجراء فحوصات دورية وتحقق من الجودة على التسليمات.
الامتثال للميزانية: العمل بشكل وثيق مع فريق المالية لتطوير وإدارة ميزانية المشتريات، مع ضمان التحكم في التكاليف والإبلاغ عن أي اختلافات للإدارة العليا.
تحليل السوق: البقاء على اطلاع بترندات السوق والأسعار والموردين الجدد لضمان حصول الفندق على أكثر الحلول كفاءة وفعالية من حيث التكلفة وابتكاراً المتاحة.
إدارة الفريق: قيادة وتوجيه فريق المشتريات، وضمان أن الموظفين مدربون ومحفزون ومجهزون لأداء أدوارهم بفعالية.
مبادرات الاستدامة: تنفيذ ممارسات مشتريات مستدامة، والحصول على منتجات صديقة للبيئة ومنتجة بشكل أخلاقي، والتوافق مع أهداف ESG (البيئية والاجتماعية والحكومية) الأوسع للفندق.
الامتثال والتوثيق: ضمان التزام جميع أنشطة المشتريات بالمتطلبات القانونية والتنظيمية، وسياسات الشركة، وأفضل الممارسات في الصناعة. الحفاظ على سجلات دقيقة لجميع معاملات المشتريات، بما في ذلك العقود، وأوامر الشراء، والتواصل مع الموردين.
التعاون بين الإدارات: التعاون مع مختلف الأقسام، بما في ذلك المالية، والعمليات، والمأكولات والمشروبات، والتنظيف، لفهم احتياجاتهم وضمان شراء السلع والخدمات في الوقت المناسب وبشكل دقيق.
التقارير والتحليل: تقديم تقارير منتظمة عن أداء المشتريات، وتوفير التكاليف، وعلاقات الموردين للإدارة العليا. مراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) المتعلقة بكفاءة المشتريات وإدارة التكاليف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
الخلفية التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة الإمداد، أو إدارة الأعمال، أو المالية، أو مجال ذي صلة.
الخبرة: الحد الأدنى من 5 سنوات من الخبرة في المشتريات، مع ما لا يقل عن 2 سنوات في دور إداري أو إشرافي، ويفضل أن يكون ذلك داخل صناعة الضيافة.
المهارات التقنية: إتقان برامج المشتريات، وحزمة Microsoft Office (خصوصاً Excel)، وأنظمة إدارة الفنادق (مثل أوبرا أو ميكروس).
مهارات التفاوض: مهارات تفاوض قوية مع قدرة مثبتة على تأمين شروط وأسعار مناسبة من الموردين مع ضمان الحفاظ على معايير الجودة.
القيادة وإدارة الفريق: خبرة مثبتة في إدارة وتطوير فريق، مع القدرة على تحفيز وتوجيه الموظفين لتحقيق أهداف القسم.
إدارة التكاليف: قدرة مالية قوية مع القدرة على إدارة ميزانيات المشتريات، وتتبع النفقات، وتحديد فرص توفير التكاليف.
الانتباه للتفاصيل: مستوى عالٍ من الانتباه للتفاصيل في إدارة وثائق المشتريات، واتفاقيات الموردين، وإدارة المخزون.
حل المشكلات: مهارات ممتازة في حل المشكلات، مع القدرة على معالجة وحل القضايا المتعلقة بالمشتريات مثل التأخيرات في التسليم، أو الاختلافات في المنتجات، أو نزاعات الموردين.
مهارات الاتصال: مهارات كتابة وتواصل شفهية قوية للتفاعل بفعالية مع الموردين، والمساهمين الداخليين، والأقسام الأخرى.
إدارة الوقت: مهارات تنظيم وإدارة الوقت ممتازة، مع القدرة على إدارة مهام متعددة والمواعيد النهائية في بيئة سريعة الخطى.
الوعي بالاستدامة: فهم لممارسات المشتريات المستدامة، مع القدرة على دمج المنتجات والخدمات الصديقة للبيئة في قرارات الشراء.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- شراء
- المشتريات
- إدارة الموردين
الكلمات الرئيسية
- مدير مشتريات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ENNISMORE
Established in 2000 in Turkey, Rixos pioneers the ALL Inclusive, ALL Exclusive concept, inviting guests to discover a world of possibilities, with luxurious stays, inclusive of culinary delights from around the globe, live entertainment, daily sports, and fitness activities, sensorial spa and wellness journeys and fun-filled kids and teens activities. Each Rixos property presents a unique experience inspired by local culture, global influences, and our Turkish heritage, all within a setting of unparalleled luxury.
https://careers.ennismore.com/job/5c97a27b-d7a4-48f2-b2ad-e4f9c8d1b3fb/
وظائف مماثلة
مدير مشتريات
RIXOS
- 5 - 7 سنوات
- بغداد - العراق
مدير مشتريات
AccorHotel
- 5 - 7 سنوات
- العراق - العراق
مدير مشتريات
AccorHotel
- 5 - 7 سنوات
- الجزائر - الجزائر
مدير مشتريات
SOFITEL
- 5 - 10 سنوات
- الجزائر - الجزائر
مدير مشتريات
ENNISMORE
- 5 - 7 سنوات
- السعودية - السعودية