مدير مشتريات Crowne Plaza Hotels & Resorts

ملخص الوظيفة

بصفتك مدير المشتريات، ستقوم بالإشراف على جميع أنشطة الشراء لضمان الحصول على السلع والخدمات في الوقت المناسب وبشكل اقتصادي عبر الفندق. من إمدادات الطعام والمشروبات إلى معدات التشغيل، ستضمن جودة وامتثال وقيمة جميع المشتريات التي تدعم العمليات المتكاملة و التزام IHG بالتميز والاستدامة.

المسؤوليات الرئيسية

تطوير وتنفيذ استراتيجيات الشراء التي تدعم الأهداف التشغيلية والمالية.

التوريد والتفاوض مع البائعين لتأمين أفضل جودة، وتحديد الأسعار، وشروط الخدمة.

الحفاظ على العلاقات مع الموردين المعتمدين وتقييم البائعين الجدد حسب الحاجة.

ضمان الامتثال لمعايير المشتريات في IHG واللوائح المحلية.

مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع الأقسام للتنبؤ باحتياجات الشراء.

الإشراف على معالجة أوامر الشراء، وإجراءات الاستلام، وموافقات الفواتير.

الحفاظ على سجلات دقيقة للمشتريات والأسعار والعقود وأداء الموردين.

العمل بشكل وثيق مع قسم المالية ورؤساء الأقسام للتحكم في التكاليف وإدارة الميزانيات.

دعم أهداف الاستدامة من خلال التوريد المسؤول والأخلاقي.

قيادة والإشراف على أعضاء فريق الشراء، وتقديم التدريب والإرشاد.

المهارات المطلوبة والمؤهلات

درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد أو الأعمال أو إدارة الضيافة.

خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مجال المشتريات في الضيافة أو مجال مشابه.

مهارات قوية في التفاوض وإدارة الموردين.

قدرات تنظيمية وتحليلية واتصالية ممتازة.

معرفة بأنظمة الشراء وإدارة المخزون والميزانية.

المعرفة بمعايير ومنصات مشتريات IHG (مفضل).

ما نقدمه

راتب تنافسي ومزايا.

فرص للنمو المهني عبر مجموعة IHG العالمية.

بيئة عمل تعاونية وديناميكية.

فرصة لتحقيق تأثير حقيقي على نجاح العمليات ورضا الضيوف.