أخصائي أول في المشتريات
Lulu International Group
صاحب عمل نشط
نشرت في 23 سبتمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
هدف الوظيفة
المتخصص الأول في شراء المخبوزات والمعجنات مسؤول عن البحث، والتحديد، والتفاوض مع موردي منتجات المخبوزات والمعجنات لضمان الجودة، والفعالية من حيث التكلفة، والتوافر في الوقت المناسب. تدعم هذه الوظيفة الشبكة التجارية من خلال تأمين سلاسل إمداد موثوقة والحفاظ على معايير المنتجات المتوافقة مع متطلبات الشركة.
المسؤوليات الرئيسية
- ضمان إمداد مستمر من عناصر المخبوزات والمعجنات من خلال تحديد وتقييم وإدارة الموردين.
- الحفاظ على الكفاءة التكلفية من خلال التفاوض على الأسعار والعقود وشروط الدفع.
- مراقبة جودة ونضارة المنتجات بما يتماشى مع معايير سلامة الغذاء ومتطلبات الشركة.
- إجراء تحليل للسوق لتحديد منتجات جديدة، والاتجاهات، والموردين لتعزيز التشكيلة.
- دعم تخطيط المخزون من خلال التعاون مع اللوجستيات وعمليات المتجر لتجنب نفاد المخزون أو الزيادة فيه.
- ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء وسياسات المشتريات في الشركة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مواصفات الوظيفة
- درجة البكالوريوس في مجال ذي صلة.
- حد أدنى 5-7 سنوات في المشتريات، مع التركيز على الأقل لمدة عامين في المخبوزات أو المعجنات أو المنتجات الغذائية.
- معرفة فنية في المخبوزات والمعجنات.
المهارات:
- مهارات تفاوض وإدارة الموردين قوية.
- معرفة بفئات منتجات المخبوزات والمعجنات ومعايير سلامة الغذاء.
- مهارات تحليلية وإبلاغ لتحليل التكاليف والسوق.
- قدرات ممتازة في الاتصال وبناء العلاقات.
- إجادة في أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) وMS Office.
القطاع المهني للشركة
- التجزئة
المجال الوظيفي / القسم
- شراء
- المشتريات
- إدارة الموردين
الكلمات الرئيسية
- أخصائي أول في المشتريات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com