مشرف مراقبة الجودة – تصنيع المخبوزات Al shehail food industries llc

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

2 - 4 سنوات

موقع العمل

أم القوين - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

بكالوريوس في العلوم(الغذاء التكنولوجيا)

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ملخص الوظيفة: الإشراف على فحص المواد الخام، مراقبة الجودة أثناء التصنيع، المنتجات النهائية، النظافة، والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.

المسؤوليات الرئيسية:

  • فحص المواد الخام، التغليف، والمكونات

  • إجراء مراقبة الجودة أثناء التصنيع وعلى المنتجات النهائية

  • إعداد تقارير QC، قوائم التفتيش، سجلات الدُفعات

  • تحديد وفصل المواد المرفوضة أو التالفة

  • ضمان الالتزام بـ HACCP، GMP، النظافة، ومعايير التدقيق

  • الإشراف على مفتشي الجودة / المساعدين

المتطلبات: خبرة 3–5 سنوات في مراقبة الجودة بالمخابز، معرفة بـ HACCP/GMP، مهارات التوثيق والتدقيق

المؤهل العلمي: دبلوم / بكالوريوس في تكنولوجيا الغذاء، الأحياء الدقيقة، الكيمياء أو مجال ذي صلة

مؤشرات الأداء: معدل رفض المنتجات، الالتزام بالتدقيق، النظافة والصحة، إغلاق الإجراءات التصحيحية

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • الإشراف على مفتشي الجودة / المساعدين

المتطلبات: خبرة 3–5 سنوات في مراقبة الجودة بالمخابز، معرفة بـ HACCP/GMP، مهارات التوثيق والتدقيق

المؤهل العلمي: دبلوم / بكالوريوس في تكنولوجيا الغذاء، الأحياء الدقيقة، الكيمياء أو مجال ذي صلة

مؤشرات الأداء: معدل رفض المنتجات، الالتزام بالتدقيق، النظافة والصحة، إغلاق الإجراءات التصحيحية

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

  • سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
  • الأغذية
  • المشروبات

المجال الوظيفي / القسم

  • شراء
  • المشتريات
  • إدارة الموردين

الكلمات الرئيسية

  • إدارة الفريق
  • مدير جودة الإنتاج
  • HACCP
  • مشرف الجودة
  • سلامة الغذاء
  • مشرف سلامة الغذاء
  • تفتيش
  • تحسين العملية
  • مدير مراقبة الجودة
  • مدير جودة المخبوزات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Al shehail food industries llc

وظائف مماثلة

مفتش جودة

Al saniya foodstuff trading llc

  • 3 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

ضابط مراقبة الجودة / مفتش الجودة

مفتش ضمان الجودة - السلع الاستهلاكية

Confidential Company

  • 6 - 8 سنوات
  • الفاروانية - الكويت

ضابط جودة / سلامة غذائية

Client of hirelebanese

  • 2 - 4 سنوات
  • لبنان - لبنان

ادارة جودة الاغذية

Client of Sourcet Global Solution

  • 3 - 5 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل