مفتش ضمان الجودة - السلع الاستهلاكية
Confidential Company
صاحب عمل نشط
نشرت في 4 مارس
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
6 - 8 سنوات
التعليم
بكالوريوس في العلوم(الغذاء التكنولوجيا), ماجستير في العلوم(الغذاء التكنولوجيا)
الجنسية
هندي, الفلبينية, الباكستانيه, السوريه
جنس
ذكر
فوائد
إجازات سنوية وفقًا لقانون العمل, مكافأة سنوية
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
سيتأكد مفتش ضمان الجودة من أن منتجات المخابز تفي بمعايير الجودة والسلامة. سيقوم بإجراء فحوصات عملية، وفحص المواد الخام، والتحقق من السلع النهائية لضمان الامتثال للبروتوكولات المعتمدة. بالإضافة إلى ذلك، سيتابع مفتش ضمان الجودة وينفذ سياسات الجودة في موقع الإنتاج، والشركات المصنعة المشتركة، والمخازن الخارجية، ويوثق النتائج، ويدعم مبادرات ضمان الجودة لضمان إنتاج منتجات آمنة وعالية الجودة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
فحص المواد الخام والتغليف والمنتجات النهائية لضمان الامتثال للجودة والسلامة، مع ضمان الالتزام بمعايير الجودة ذات الصلة مثل GSO وFSSC 22000 وHACCP. ▪ مراقبة معايير العملية وضمان الالتزام بالإجراءات التشغيلية القياسية خلال جميع مراحل الإنتاج. ▪ مراقبة الالتزام بالعملية خلال مراحل الخلط والتخمير والخبز والتغليف. ▪ توثيق الملاحظات المتعلقة بالجودة والانحرافات، وبدء الإجراءات التصحيحية مع تحليل السبب الجذري لمنع تكرار المشاكل. ▪ الإبلاغ وتوثيق انحرافات الجودة والإجراءات التصحيحية باستخدام الإجراءات التصحيحية. ▪ المشاركة في تحليل السبب الجذري (RCA) لمعالجة المشاكل المتكررة في الجودة. ▪ ضمان اتباع جميع إجراءات فحص الجودة طوال كل مرحلة من مراحل الإنتاج. ▪ إنشاء توثيق شامل لمشاكل الجودة، بما في ذلك الإجراءات التصحيحية المتخذة. ▪ إجراء تقييمات جودة منتظمة على المواد الواردة من الموردين والمنتجات الصادرة للشحن. ▪ تطوير فهم شامل لمخططات المنتجات والخطط والمواصفات للتحقق من متطلبات المنتج. ▪ مراقبة تسليمات العملاء لضمان الالتزام بمعايير الجودة. ▪ التعامل مع المواد غير المطابقة لتقليل تكاليف الأعمال.
مساعدة المشرف والمدير في التدقيق الداخلي للعملية والنظام ▪ إجراء تدقيقات/تفتيشات منتظمة [GMP & GWP] للمرافق. ▪ المساعدة في إجراء تدقيقات داخلية للعمليات والأنظمة والمرافق، مع ضمان الالتزام بالامتثال وفقًا لـ GSO وFSSC 22000 وHACCP. ▪ فحص عشوائي للمركبات (الشاحنات) أثناء التحميل (نظافة وحماية) ▪ التحقيق، تحليل السبب الجذري، الإجراءات التصحيحية، الإبلاغ ▪ ضمان عدم وصول أي مواد خام غير مطابقة إلى الإنتاج أو منتج نهائي غير مطابق إلى العميل.
توثيق ملاحظات الجودة وإنشاء تقارير تفتيش يومية، مع ضمان الامتثال لمعايير GSO وFSSC 22000 وHACCP. ▪ إعداد وتقديم تقارير إفراج دفعات والموافقات على الإفراج الإيجابي. ▪ الحفاظ على توثيق GMP والجودة، والإبلاغ عن النتائج بما يتماشى مع إجراءات التصحيح ونتائج تحليل السبب الجذري. ▪ إجراء تفتيشات على المواد الخام (RMs) وممارسات GMP في المخازن الفرعية والمواقع في الموقع، بما في ذلك جمع العينات وإعداد التقارير. ▪ تجميع تقارير مفصلة تسلط الضوء على فحوصات الجودة والقضايا المحددة. ▪ إعداد تقارير تحليل يومية، وتقارير دفعات، وتوثيق الإفراج الإيجابي. ▪ مراجعة والتحقق من تقارير الدفعات من حيث الدقة والكمال. ▪ إجراء تفتيشات GMP وتقديم تقارير شاملة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- معرفة GMP ونظافة الطعام
- برامج HACCP التمهيدية
- مهارات تحقيق وتحليل قوية
- معرفة قوية بإجراءات سلامة الغذاء
- توثيق
- معايرة
- سلامة الغذاء
- امتثال
- السلع الاستهلاكية
- مفتش أنظمة الجودة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Confidential Company
وظائف مماثلة
مشرف مراقبة الجودة – تصنيع المخبوزات
Al shehail food industries llc
- 2 - 4 سنوات
- أم القيوين - دولة الإمارات العربية المتحدة
ضابط مراقبة الجودة / مفتش الجودة
Diamond Meat Processing LLC
- 2 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مفتش جودة
Al saniya foodstuff trading llc
- 3 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
QUALITY ASSURANCE EXECUTIVE
Global Catering services
- 1 - 4 سنوات
- Abu Dhabi , Dubai - United Arab Emirates (UAE)
أخصائي ضمان الجودة
Confidential
- 1 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة