مهندس مراقبة الجودة
La Poire
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مراقبة عمليات الإنتاج لضمان الامتثال لمعايير النظافة وممارسات التصنيع الجيدة.
- إجراء تفتيشات ومراجعات منتظمة لخط الإنتاج لتحديد مجالات التحسين.
- ضمان أن الشركة تمتثل لمتطلبات / القوانين واللوائح المصرية ، وزارة الصحة MOH والهيئة الوطنية لسلامة الغذاء NFSA
- إنشاء وتنفيذ خطط ومراجعات داخلية وخارجية (خطط - قوائم فحص) تتعلق بـ (NFSA ، ISO9001 ، ISO22000 ، FSSC ، حلال ، BRC ، AIB).
- قيادة والمشاركة في الانحرافات عن GMP أو GHP أو GSP للوصول إلى السبب الجذري باستخدام أدوات الجودة مثل تحليل السبب الجذري ، ومخططات التحكم ، وPDCA وغيرها.
- إدارة تحليل السبب الجذري لجميع الانحرافات والعيوب لتجنب التكرار.
- متابعة وإجراء التحقق لجميع نقاط التحكم الحرجة / نقاط التحكم في العمليات.
- تفتيش المرافق والمعدات للنظافة والصيانة المناسبة.
- تقييم الامتثال للوائح النظافة وسلامة الغذاء.
- الإبلاغ عن أي عدم تطابق أو انحراف عن المعايير والمساعدة في اتخاذ إجراءات تصحيحية.
- إجراء جلسات تدريبية منتظمة لموظفي الإنتاج حول بروتوكولات النظافة وGMP.
- تطوير مواد التدريب والوثائق لدعم التعليم المستمر للموظفين.
- تقييم فعالية برامج التدريب وإجراء تحسينات حسب الحاجة.
- الحفاظ على سجلات دقيقة للتفتيشات وجلسات التدريب والإجراءات التصحيحية.
- إعداد وتقديم تقارير حول قضايا الجودة وعدم المطابقة والامتثال للإدارة.
- العمل عن كثب مع فرق الإنتاج والإدارة لتعزيز ثقافة الجودة والسلامة.
- المشاركة في مبادرات التحسين المستمر ، والمساعدة في تطوير معايير الجودة وأفضل الممارسات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو تكنولوجيا الغذاء أو مجال ذي صلة (مفضل).
- شهادات ذات صلة في سلامة الغذاء وإدارة الجودة (مثل HACCP ، SQF) تعتبر ميزة.
- خبرة سابقة (2:4 سنوات) في تفتيش جودة الغذاء أو دور مشابه في صناعة الغذاء.
- الإلمام بممارسات GMP ومعايير النظافة ولوائح سلامة الغذاء.
- القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
- إجادة استخدام Microsoft Office وبرامج إدارة الجودة.
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- مهندس مراقبة الجودة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com