أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
- تفتيش إجراءات دورة الإنتاج بأكملها (من الشراء إلى تسليم العميل) لضمان فعاليتها وامتثالها لمعايير سلامة وجودة الغذاء.
- الموافقة على المواد الواردة من خلال تأكيد المواصفات، وإجراء اختبار بصري واختبار قياس، ورفض وإرجاع المواد غير المقبولة.
- الموافقة على الإنتاج أثناء العملية من خلال تأكيد المواصفات المطلوبة، وإجراء اختبارات بصرية واختبارات قياس، والتواصل بالتعديلات المطلوبة إلى المديرين المعنيين.
- الحفاظ على سجلات الاختبارات والمعلومات ومقاييس مختلفة مثل عدد المنتجات المعيبة يوميًا، ونتائج تفتيش المطبخ، وتفتيش النظافة والصحة، إلخ.
- مراقبة استخدام المعدات لضمان أنها آمنة ومصانة بشكل جيد والإبلاغ عن أي منها لا يلبي المتطلبات.
- اختيار عينات الإنتاج وفحصها باستخدام الطرق المناسبة (قياس الأبعاد، اختبار الوظائف، المقارنة بالمواصفات، إلخ.)
- إجراء جلسات تدريب توعوية للموظفين حول سلامة وجودة الغذاء
- دعم الفريق لتطوير وتنفيذ نظام إدارة سلامة وجودة الغذاء.
- معالجة شكاوى العملاء من خلال إجراء تحقيق شامل وإعداد خطة عمل تصحيحية للانحرافات.
- إعداد وتقديم التقارير إلى المدير المباشر.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يكون لديك حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة المثبتة السابقة كمراقب جودة، أو أي دور ذي صلة في صناعة تقديم الطعام أو الفنادق.
درجة البكالوريوس كحد أدنى من خلفية غذائية (تكنولوجيا الغذاء / علوم الغذاء / علم الأحياء الدقيقة / الكيمياء الحيوية إلخ.)
يجب أن تكون معتمدًا من HACCP بمستوى 03 كحد أدنى.
الإلمام بأجهزة وأنظمة اختبار الجودة.
الكفاءة في MS Office.
مهارات قوية في اللغة الإنجليزية الشفوية والمكتوبة.
يمتلك شخصية واثقة وحازمة ومحبوبة يمكن أن تعمل بشكل جيد مع فريق.
موجود حاليًا في الإمارات العربية المتحدة.
الإلمام بقوانين وأنظمة الإمارات العربية المتحدة حسب البلدية / وزارة الصحة.
القطاع المهني للشركة
- تكنولوجيا المعلومات - خدمات البرمجيات
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- أخصائي جودة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Calo Inc.
Launched in Bahrain in November of 2019, Calo is on a mission to make healthy easy. We re a team of dedicated people driving this mission by providing better, faster, and cheaper ways to access food through technology.
https://calo.applytojob.com/apply/djTq4aeWIr/Quality-Specialist