المتلقي
Accor Group
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 18 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الدور
سيكون المتلقي في أكور دبي مسؤولاً عن إدارة عمليات الاستلام اليومية، وضمان تسليم البضائع وفقًا لأوامر الشراء ومعايير الفندق. يقع المقر في وان سنترال دبي، حيث يلعب هذا المنصب دورًا حيويًا في الحفاظ على الدقة، والنظافة، والامتثال في سلسلة التوريد بينما يدعم عمليات الفندق.
المهام الأساسية
- طباعة أوامر الشراء والتحضير للتسليمات المتوقعة يوميًا
- استلام والتحقق من المواد الغذائية والمشروبات والبضائع العامة وفقًا للمستندات المعتمدة للشراء
- تفقد التسليمات من حيث الجودة والكمية والأسعار وتواريخ انتهاء الصلاحية وبلد المنشأ
- الحفاظ على معايير النظافة في منطقة الاستلام والمناطق المحيطة بها وفقًا لإرشادات بلدية دبي والفندق
- فحص مركبات الموردين للتأكد من درجات الحرارة المناسبة والحفاظ على سجلات المراقبة
- تتبع وتوثيق تتبع المنتجات عالية المخاطر مثل المأكولات البحرية والدواجن واللحوم
- تسجيل وإبلاغ عن العناصر المرفوضة والشهادات والتسليمات الناقصة والتباينات
- الحفاظ على تحديث سجلات انتهاء الصلاحية وتصعيد العناصر قصيرة التاريخ إلى مدير المتجر
- التنسيق مع الأقسام لجمع البضائع والحصول على توقيعات على الفواتير
- إعداد تقارير الرفض والتسليمات الناقصة والمتابعة مع فرق سلسلة التوريد واللوجستيات
- الحفاظ على سجلات الفواتير وتقارير الاستلام وسجلات الدفعات للحسابات ومراقبة التكاليف
- التأكد من تنظيف صناديق البلاستيك بشكل صحيح والإبلاغ عن المشكلات لفريق الخدمة
- دعم الإدارة بمهام إضافية والحفاظ على الامتثال لسياسات الفندق بشأن الحرائق والصحة والسلامة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
متطلبات المرشح
- دبلوم أو درجة في المالية والمحاسبة أو ما يعادلها
- 1-2 سنوات من الخبرة كمتلقي في الضيافة أو صناعة مشابهة
- مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية، كتابةً وتحدثًا
- دقيق في التفاصيل مع معرفة بممارسات HACCP، النظافة، ومراقبة الجودة
- القدرة على العمل بشكل مستقل مع الحفاظ على التعاون ضمن الفريق
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- المتلقي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Accor Group
Accor is one of the world s leading hospitality groups, operating a diverse portfolio of hotels across Dubai and beyond. With a focus on delivering exceptional guest experiences, Accor offers employees the chance to develop their careers in an innovative and multicultural environment. The 25hours Hotel One Central in Dubai stands out with its unique design, vibrant atmosphere, and world-class service, making it an exciting place to work and grow in the hospitality industry.
https://careersingulf.com/job/hospitality/receiver-accor-dubai-uae/37687?offset=1120&show_emp=0