أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المعرفة والمهارات
- درجة جامعية، ويفضل التخصص في إدارة المنتجعات / المطاعم.
- 3-4 سنوات من الخبرة في إدارة البار والمشروبات في فندق أو منتجع فاخر.
- خبرة مثبتة كميكولوجي، ويفضل في منتجع 5 نجوم أو بيئة ضيافة فاخرة.
- معرفة ممتازة بالمشروبات، تقنيات الكوكتيل، وأدوات الخلط.
- يفضل الحصول على شهادات في bartending، mixology، أو إدارة الضيافة.
- يتطلب معرفة عملية بعمليات القسم بالإضافة إلى معايير وثقافة Four Seasons، والسياسات، وإجراءات التشغيل القياسية. تُكتسب المعرفة العملية عادةً من خلال العمل.
- يتطلب القدرة على تشغيل معدات الكمبيوتر وأنظمة الكمبيوتر الأخرى المتعلقة بالطعام والمشروبات.
- يتطلب قراءة وكتابة وإتقان شفوي باللغة الإنجليزية.
- مهارات اتصال ممتازة وعقلية مبتكرة قوية
- القدرة على إدارة الشؤون المالية بكفاءة في العمل
- مهارات قيادية وتنظيمية قوية مطلوبة
- مهارات تفويض قوية، ومهارات تشغيلية لإدارة حجم العمل العالي بشكل فعال.
- سيتحرك المرشح المثالي بدافع الابتكار في المشروبات ويسعى لتحقيق التميز.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مزيج المشروبات في المنتجع
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com