أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف وإدارة الموظفين، بما في ذلك تخطيط جداول العمل وإجراء مراجعات الأداء.
- ضمان سير العمليات في المطعم بسلاسة، بما في ذلك إدارة المخزون، وطلب المستلزمات، وتنظيم جداول العمل.
- ضمان أن الأطعمة والمشروبات المقدمة ذات جودة عالية وأن الخدمة متسقة.
- معالجة شكاوى العملاء وضمان تجربة تناول طعام إيجابية.
- اتباع جميع سياسات وإجراءات السلامة والأمان في الشركة والإبلاغ عن أي حوادث أو ظروف غير آمنة.
- تطوير وتدريب وتوجيه الموظفين لتلبية المعايير المطلوبة.
- ضمان دقة تسجيل المخزون والمبيعات والبيانات الأخرى ذات الصلة.
- المشاركة المحتملة في التخطيط وتنفيذ استراتيجيات توفير التكاليف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
2-3 سنوات من الخبرة في دور مشابه في صناعة الطعام والضيافة والقيادة؛ تجربة المطاعم الراقية تعتبر ميزة
- إجادة اللغة الإيطالية والإنجليزية مطلوبة
- معرفة قوية بالمأكولات الإيطالية والنبيذ والثقافة
- مهارات خدمة العملاء وحل المشكلات والتنظيم الممتازة ضرورية.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم/مساعد مدير مطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
PULLMAN
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
وظائف مماثلة
مساعد مدير - المطعم
SUNDUS MANAGEMENT CONSULTANCY & STUDIES BUREAUL.L.C
- 5 - 7 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مطعم مساعد
BIN EID ADMINISTRATIVE SERVICES
- 5 - 8 سنوات
- الكويت - الكويت
مديرة المطعم
Confidential Company
- 2 - 4 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مديرة المطعم
United Food Establishment for Catering
- 6 - 8 سنوات
- ينبع - المملكة العربية السعودية
مديرة المطعم
Royel Plaza Restaurant
- 4 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة