مدير مطعم للكويت
Confidential 1
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
إدارة العمليات اليومية في الواجهة الأمامية ومعايير الخدمة.
زيادة المبيعات والربحية والسيطرة على التكاليف.
تدريب وجدولة وتقييم أداء الموظفين.
ضمان سلامة الغذاء والنظافة والامتثال الحكومي.
التعامل مع علاقات الضيوف والشكاوى واستعادة الخدمة.
مراقبة المخزون والرواتب والميزانيات وتقارير الفروع.
التنسيق مع المدير الإقليمي والطاهي وفريق التسويق.
تنفيذ الترويج والفعاليات وأهداف الأداء.
الحفاظ على النظافة والسلامة وجاهزية العمليات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين خبرة في نفس الدور.
يفضل دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم للكويت
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Confidential 1
وظائف مماثلة
مدير عمليات مساعد (المأكولات والمشروبات)
Confidential Company
- 3 - 8 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مُتَرَزِر
NEP DARBAR RESTURANT
- 5 - 10 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير المأكولات والفنادق
Golden Tulip Nizwa Hotel - 4 Star Hotel in Oman
- 8 - 14 سنوات
- الداخلية , نزوى - عمان
مديرة المطعم
Royel Plaza Restaurant
- 4 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير عام مطعم
Eatvite
- 7 - 14 سنوات
- نبطية - لبنان