مديرة المطعم
Besst Group
صاحب عمل نشط
نشرت في 19 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
فندق فاخر 5 نجوم في بغداد، العراق يبحث عن مدير مطعم ذو خبرة لقيادة العمليات اليومية للمطعم وتقديم تجربة طعام استثنائية. تتضمن الدور الإشراف على جودة الخدمة، إدارة الفرق، التحكم في التكاليف، وضمان أعلى معايير الضيافة بما يتماشى مع توقعات الفنادق الفاخرة.
المتطلبات:
- خبرة سابقة كمدير مطعم أو في دور قيادي مشابه
- مهارات قيادية قوية وإدارة فرق
- معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب، التحكم في التكاليف، والتفوق في الخدمة
- القدرة على إدارة علاقات الضيوف وحل المشكلات بشكل احترافي
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ضيافة سريعة الخطى
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة كمدير مطعم أو في دور قيادي مشابه، مهارات قيادية قوية وإدارة فرق، معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب، التحكم في التكاليف، والتفوق في الخدمة، القدرة على إدارة علاقات الضيوف وحل المشكلات بشكل احترافي، القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ضيافة سريعة الخطى
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Besst Group
A prestigious 5-star hotel in Baghdad, Iraq is seeking an experienced Restaurant Manager to lead daily restaurant operations and deliver an exceptional dining experience.