مديرة المطعم
Moon Slice
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 20 ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات:
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة.
قيادة والإشراف على الموظفين، بما في ذلك التوظيف، والتدريب، والجدولة.
ضمان معايير عالية من خدمة العملاء ورضاهم.
الإشراف على المخزون، ومستويات التخزين، وشراء الإمدادات.
تنفيذ ومراقبة الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة.
التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة.
تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات والربحية.
الحفاظ على بيئة عمل إيجابية للموظفين.
المتطلبات:
خبرة مثبتة كمدير مطعم أو دور مشابه.
مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.
معرفة ببرامج إدارة المطاعم.
القدرة على العمل تحت الضغط وتعدد المهام.
المرونة للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة.
قيادة والإشراف على الموظفين، بما في ذلك التوظيف، والتدريب، والجدولة.
ضمان معايير عالية من خدمة العملاء ورضاهم.
الإشراف على المخزون، ومستويات التخزين، وشراء الإمدادات.
تنفيذ ومراقبة الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة.
التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة.
تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات والربحية.
الحفاظ على بيئة عمل إيجابية للموظفين.
المتطلبات:
خبرة مثبتة كمدير مطعم أو دور مشابه.
مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.
معرفة ببرامج إدارة المطاعم.
القدرة على العمل تحت الضغط وتعدد المهام.
المرونة للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com