مديرة المطعم
The Rig Recruitment
صاحب عمل نشط
نشرت في 8 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
7 - 15 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
موقع العمل
الإمارات العربية المتحدة
الخبرة
7 إلى 15 سنة
مستوى المؤهل
خريج
وظيفة العمل
الضيافة / الرعاية الصحية / إدارة الحسابات
المهارات
خبرة في المطاعم ، مهارات القيادة ، مهارات التواصل
الباحثون عن عمل المفضلون
الباحثون عن عمل من أي دولة؛ المتقدمون المتاحون محليًا فقط يتقدمون لهذه الوظيفة؛ الباحثون عن عمل من أي دولة في مجلس التعاون الخليجي
إدارة العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك جداول الموظفين وتدفق الخدمة
قيادة وتحفيز الفريق لتقديم خدمة عملاء متميزة
التعامل مع استفسارات الضيوف، والملاحظات، وحل المشكلات بسرعة
ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة
مراقبة الأداء المالي، بما في ذلك الميزانيات والتكاليف والإيرادات
تنفيذ برامج التدريب للحفاظ على معايير الخدمة العالية
الإشراف على المخزون، ومراقبة المخزون، والشراء
التنسيق مع طاقم المطبخ والموظفين لضمان سير العمليات بسلاسة
المتطلبات:
حد أدنى 7 سنوات من الخبرة الإدارية في المطاعم الراقية أو المطاعم ذات السعة الكبيرة
مهارات قيادة قوية، تنظيم، ومهارات تواصل
قدرة مثبتة على إدارة فريق كبير والتعامل مع المواقف عالية الضغط
معرفة بمعايير الضيافة وأفضل الممارسات
إجادة اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة
القطاع المهني للشركة
- التجنيد
- شركة التوظيف
- البحث التنفيذي
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
The Rig Recruitment