أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن مشرف مطعم منظم للغاية وتركز على العملاء للانضمام إلى فريقنا في بغداد ، العراق. بصفتك مشرف مطعم ، ستلعب دورًا حاسمًا في إدارة العمليات اليومية لمطعمنا ، وضمان خدمة استثنائية ، والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام ورضا العملاء.
- الإشراف وتنسيق عمليات المطعم اليومية لضمان خدمة سلسة ورضا العملاء
- قيادة ودعم فريق المطعم ، بما في ذلك الجدولة والتدريب وإدارة الأداء
- إدارة المخزون ، وطلب الإمدادات ، والحفاظ على سجلات دقيقة
- ضمان جودة ثابتة للطعام والشراب من خلال الالتزام بالمعايير والإجراءات المعمول بها
- معالجة مخاوف العملاء بسرعة واحترافية للحفاظ على تجربة تناول طعام إيجابية
- تنفيذ وتطبيق سياسات وإجراءات السلامة والأمان
- التعاون مع موظفي المطبخ لتحسين عمليات إعداد الطعام والخدمة
- مراقبة وتحليل بيانات المبيعات لتحديد الاتجاهات والفرص للتحسين
- المساعدة في تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتوفير التكاليف
- ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء المحلية وشفرة الصحة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خدمة العملاء الممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين
- قدرات قوية على حل المشكلات والانتباه للتفاصيل
- مهارات استثنائية في التنظيم وإدارة الوقت
- خبرة قيادية مثبتة وقدرة على إدارة وتحفيز فريق
- إجادة في برامج إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الضغط
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف مطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
MOVENPICK
Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities. Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
https://careers.accor.com/global/en/job/restaurant-supervisor-in-baghdad-iraq-jid-65931