البيع بالتجزئة

Mirzam Chocolate

المسؤوليات الرئيسية:

• تحية العملاء والتفاعل معهم بطريقة دافئة واحترافية.
• عرض وشرح الشوكولاتة، والمقهى، ومنتجات المخابز بثقة.
• مساعدة العملاء في تذوق المنتجات، وتوصيات التزاوج، والهدايا.
• ضمان عرض المنتجات بشكل جذاب والحفاظ على نظافة منطقة البيع والخدمة.
• مراقبة جودة المنتجات، وعمرها الافتراضي، ومخزونها طوال اليوم.
• معالجة المعاملات بدقة باستخدام نظام نقاط البيع.
• دعم عمليات خدمة المقهى اليومية (مثل: تقديم القهوة، والتعامل مع منتجات المخابز) حسب الحاجة.
• تقديم خدمة استثنائية بعد البيع وبناء ولاء العملاء.
• المشاركة في جرد المخزون، والتقارير، وعمليات إعادة التخزين.
• ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والنظافة، والمعايير التجارية في جميع الأوقات.

المتطلبات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل شهادة في مجال الأغذية والمشروبات أو الضيافة.
• 1-3 سنوات من الخبرة في تجارة المواد الغذائية، أو بوتيك الشوكولاتة، أو المقاهي، أو المخابز.
• مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل.
• شغف بالطعام الحرفي، والشوكولاتة الفاخرة، والقهوة، والمخبوزات.
• معرفة أساسية بممارسات التعامل مع الطعام، والنظافة، والتخزين.
• إجادة اللغة الإنجليزية (العربية أو لغات إضافية ميزة).
• مرونة في العمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.