البيع بالتجزئة

Mirzam Chocolate

المسؤوليات الرئيسية:

• تحية العملاء والانخراط معهم بطريقة دافئة ومهنية.
• عرض وشرح الشوكولاته، والمقهى، ومنتجات المخبز بثقة.
• مساعدة العملاء في تذوق المنتجات، وتقديم الاقتراحات، وتوصيات الهدايا.
• ضمان عرض المنتجات بشكل جذاب والحفاظ على نظافة منطقة البيع والخدمة.
• مراقبة جودة المنتج، ومدة الصلاحية، ومستويات المخزون طوال اليوم.
• معالجة المعاملات بدقة باستخدام نظام نقاط البيع.
• دعم عمليات خدمة المقهى اليومية (مثل، تقديم القهوة، والتعامل مع منتجات المخبز) حسب الحاجة.
• تقديم خدمة استثنائية ما بعد البيع وبناء ولاء العملاء.
• المشاركة في عد المخزون، والتقارير، وعمليات إعادة التخزين.
• ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والنظافة، والمعايير العلامة التجارية في جميع الأوقات.

المتطلبات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل الحصول على شهادة F&B أو الضيافة.
• 1-3 سنوات من الخبرة في بيع المواد الغذائية، متاجر الشوكولاتة، المقاهي، أو المخابز.
• مهارات خدمة العملاء والتواصل ممتازة.
• شغف بالطعام الحرفي، والشوكولاته الفاخرة، والقهوة، والمعجنات.
• معرفة أساسية بممارسات التعامل مع الطعام، والنظافة، والتخزين.
• طلاقة في اللغة الإنجليزية (اللغة العربية أو لغات إضافية تعتبر ميزة).
• مرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.