موظف خدمه غرف

Princessa Hotel Jounieh

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

لبنان - لبنان

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

Job Title: موظف خدمة الغرف / مساعد خدمة الغرف

Department: الطعام والمشروبات

Work Schedule: نوبات عمل لمدة 12 ساعة مع جدول زمني مرن (صباحًا، مساءً، ليلًا، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة).

Job Summary

موظف خدمة الغرف مسؤول عن إعداد وتوصيل وتقديم الطعام والمشروبات لنزلاء الفندق في غرفهم مع ضمان معايير عالية من الخدمة والنظافة ورضا الضيوف. تشمل الوظيفة أيضًا المساعدة في إعداد الطعام الأساسي، والحفاظ على نظافة مناطق الخدمة والمطبخ، وضمان عمليات خدمة الغرف في الوقت المناسب وبدقة.

Key Responsibilities

Room Service Operations

  • استلام ومعالجة الطلبات عبر الهاتف أو نظام الفندق.
  • إعداد صواني الطلبات / العربات وفقًا لمعايير الفندق.
  • توصيل الطعام والمشروبات إلى غرف النزلاء بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
  • إعداد الصواني / الطاولات في غرف النزلاء عند الحاجة.
  • جمع الصواني والأطباق والمعدات المستخدمة من غرف النزلاء والممرات.
  • ضمان رضا الضيوف والرد بأدب على طلبات أو شكاوى الضيوف.

Food Preparation

  • المساعدة في إعداد أطعمة بسيطة مثل السندويشات والسلطات وأصناف الإفطار والمشروبات والوجبات الخفيفة.
  • ضمان إعداد الطعام وفقًا لمعايير النظافة والسلامة.
  • مساعدة موظفي المطبخ خلال أوقات الخدمة المزدحمة إذا لزم الأمر.

Service & Hygiene

  • الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة خدمة الغرف ومحطات الإعداد.
  • اتباع لوائح سلامة ونظافة الطعام في الفندق في جميع الأوقات.
  • ضمان تنظيف جميع المعدات والصواني والأدوات وتخزينها بشكل صحيح.

Operational Duties

  • التحقق من مخزون عناصر خدمة الغرف والإبلاغ عن النقص.
  • المساعدة في إعادة تخزين الطعام والمشروبات واللوازم.
  • اتباع سياسات وإجراءات الفندق المتعلقة بخدمة الضيوف والسلامة.

Working Conditions

  • نوبات عمل لمدة 12 ساعة.
  • جدول زمني مرن يشمل الصباح والمساء والليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
  • الوقوف والمشي لفترات طويلة.
  • رفع الصواني وعربات الطعام ومعدات الخدمة عند الضرورة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

يفضل وجود خبرة سابقة في الضيافة أو خدمة الغرف أو خدمة المطاعم أو إعداد الطعام.

معرفة أساسية بمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.

مهارات جيدة في التواصل وخدمة العملاء.

القدرة على العمل لفترات طويلة وتحت الضغط.

مظهر مهني وموقف إيجابي.

القدرة على العمل كجزء من فريق.

Skills

  • خدمة العملاء
  • أساسيات إعداد الطعام
  • إدارة الوقت
  • الاهتمام بالتفاصيل
  • مهارات التواصل
  • العمل الجماعي

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • موظف خدمه غرف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

نادل

RASHIDIYA PALACE RESTAURANT

  • 0 - 2 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل