أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
عن الموقع:
يعتبر منتجع فور سيزونز دبي في شاطئ جميرا بموقعه الفريد، ونهجه الجديد نحو الفخامة، وخدمته الأسطورية المخصصة، قد تجاوز التوقعات العالية في سوق دبي المنافسة للغاية. في فور سيزونز نعتقد أن أهم أصولنا هو فريق موظفينا. يلتزم فور سيزونز بشكل كبير بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن أن تكون أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري في مكانه لضمان بيئة مستقرة حيث يكون التطور طبيعة ثانية لموظفينا. سيتم عرض الفرص الناجحة لموظفي فور سيزونز مرة واحدة في العمر غنية بالنمو الشخصي والمهني. يشمل فور سيزونز دبي في شاطئ جميرا خمسة خيارات من المرافق - من مطعم سي فو المطل على الشاطئ إلى لاونج ميركوري على السطح، ويشمل 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي بما في ذلك 49 جناحًا مع لمسات تصميم عربية رقيقة تتمازج مع أسلوب عصري بارد، ويتميز بخلفيات ناعمة من اللون الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة، وتقع دبي على الساحل الجنوبي للخليج العربي. يتمتع بمناخ شبه استوائي وجاف.
ما ستقوم به
- الرد على الاستفسارات والسعي بنشاط لجذب أعمال جديدة بهدف تأكيد أعمال خدمات الطعام المربحة وتحقيق أهداف الإنتاج الشهرية.
- كشف احتياجات ورغبات العملاء الضمنية، وإعداد مقترحات مخصصة للغاية وفقًا لذلك.
- إنشاء وإجراء تجارب تفتيش مواقع لا تُنسى، تعرض المنتجع وتفصله عن المنافسة لزيادة فرص العمل، من خلال بيع بديهي.
- إدارة وتنسيق وتنفيذ مهام المجموعة. سيقوم بمراقبة حجز غرف الضيوف، ومساحة الاجتماعات، والطعام والشراب، والاتفاقيات التعاقدية الخاصة. التواصل بفعالية مع جميع الأقسام بالمعلومات الضرورية لتنفيذ احتياجات المجموعة بنجاح مع الحفاظ على علاقة جيدة مع العميل.
- المشاركة في اجتماع المبيعات الأسبوعي، اجتماع العمليات، اجتماع طلبات حفلات الاستقبال (BEO) وأي اجتماعات أخرى مطلوبة ذات صلة بالدور.
- تسلية صانعي أحداث الفعاليات بانتظام.
- تنسيق جهود المبيعات بين قسم المبيعات وخدمات الطعام لضمان الاستخدام الصحيح لمساحة الفعالية لتحقيق أقصى العائدات.
- تأكيد متطلبات الحجوزات المؤكدة مع تعظيم إمكانيات الإيرادات من خلال البيع الإضافي وضمان الاتصال الفعال سواء الكتابي (السير الذاتية، BEO، التقارير اليومية) أو الاتصال الشخصي مع جميع الأقسام لنجاح الحدث. ضمان دقة شيكات الحفل وتقديم مراجعة للفواتير عند انتهاء الفعاليات.
- إبقاء مدير خدمات الطعام على اطلاع سريع وكامل بجميع التحديات أو الأمور غير العادية حتى يمكن اتخاذ إجراءات تصحيحية سريعة حيثما كان ذلك مناسبًا.
- الإشراف على تنفيذ حفلات الاستقبال. مراجعة جميع المساحات الوظيفية مع مدير الحفل وعند الحاجة مع مسؤول الصيانة الرئيسي. ضمان رضا العملاء طوال الحدث وفي بدايته.
- الرد وفقًا لخطة إدارة الأزمات على أي حالة طوارئ أو سلامة في المنتجع.
- الامتثال لمعايير فور سيزونز للمبيعات والتسويق، مع العمل بانسجام وبشكل احترافي مع الزملاء ولجنة التخطيط.
- الامتثال لقواعد العمل ومعايير السلوك لفور سيزونز.
- العمل بانسجام وبشكل احترافي مع الزملاء والمشرفين.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ما تجلبه
- يفضل التعليم الجامعي.
- خبرة سابقة لا تقل عن 2-3 سنوات في مبيعات خدمات الطعام في منتجع/فندق فاخر مطلوبة.
- إجادة ممتازة في القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية.
- مهارات قوية في البيع والتواصل الشخصي.
- مستوى عالٍ من الإبداع.
- الاهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على التعامل مع مهام متعددة واتخاذ قرارات في بيئة سريعة الحركة مدفوعة بالعملاء.
- القدرة على العمل لساعات طويلة وغير منتظمة، في عطلات نهاية الأسبوع وفي المساء.
- إجادة اللغة العربية مفضلة.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Four Seasons Hotel
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
وظائف مماثلة
مدير العمليات والطعام
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مطعم (مقهى + مطعم)
GHIL DABANG CAFE AND SUPER MARKET
- 3 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة