Senior Bartender - Cala Vista - Jumeirah Mina Al Salam

Client of Talentmate

عن جميرا

وصف الوظيفة

جميرا، رائد عالمي في الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير مجموعة من 31 عقارًا استثنائيًا عبر 13 دولة في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة مع افتتاح برج العرب جميرا الأيقوني ومنذ ذلك الحين أصبحت العلامة التجارية معروفة بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، والفنادق المرموقة في المدن، والمساكن ذات العلامات التجارية الحصرية. جميرا مرادف للضيافة الفاخرة العربية والقدرة على تشكيل تجارب مميزة ومقنعة لأكثر المسافرين تميزًا في العالم.

عن مدينة جميرا

تقع على طول شاطئ خاص يمتد على مسافة كيلومترين، مدينة جميرا هي منتجع شاطئي يتكون من أربعة فنادق مميزة. كل منها يقدم إطلالات غير منقطعة على الخليج العربي وبرج العرب جميرا الأيقوني، مع تجارب تتراوح من أناقة جميرا النسيم المعاصرة إلى سحر الأرابيسك الرائع لجميرا القصر. يمكن للنزلاء أيضًا الاستمتاع بإعداد الواجهة المائية الهادئة لجميرا ميناء السلام والمنازل العربية المنعزلة لجميرا دار المسف.
معًا، يشكلون وجهة فريدة متجذرة في الضيافة الفاخرة العربية. يضم المنتجع أكثر من 20 مطعمًا وصالة تم تنسيقها، السوق التقليدي مدينة جميرا، أندية مخصصة للأطفال وبعض من أكثر مساحات الفعاليات والمؤتمرات تنوعًا في المنطقة.

عن الوظيفة

تاحة فرصة لوظيفة نادل بار كبير للانضمام إلى فريق كالا فيستا في جميرا ميناء السلام.

المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة تشمل

• تحديد وتلبية احتياجات الضيوف، وتقديم خدمات بار مناسبة، ومساعدة الضيوف في التوصيات، وزيادة المبيعات حيثما كان مناسبًا لتقديم خدمة مستنيرة ومخصصة
• خلط المكونات لإعداد الكوكتيلات والمشروبات الأخرى وفقًا لوصفات المشروبات. تنسيق الوصفات المتخصصة في المشروبات الفاخرة والكوكتيلات الفريدة وفقًا لموضوع المخرج/الوظيفة أو كما يتطلبه الضيوف
• يجب أن يكون قادرًا على تقييم وإدارة احتياجات الضيوف والتوصية بتوافق ممتاز بين النبيذ والطعام حسب موضوع المخرج أو كما يتطلبه الضيوف. حيثما أمكن، زيادة مبيعات المشروبات للضيوف بناءً على احتياجاتهم، واختياراتهم، وانتقائهم
• العمل عن كثب مع النادلين الذين يقدمون الخدمة لجميع الضيوف ودعمهم حسب الحاجة لضمان تقديم خدمة ممتازة
• ضمان معالجة جميع معاملات المشروبات وتسجيلها وتسويتها
• إعداد البار بشكل مناسب، مع التأكد من وضع العناصر المرئية والبضائع بشكل مناسب. ترتيب الزجاجات والأكواب لإنشاء عروض جذابة
  
  

عن نفسك

المرشح المثالي لهذه الوظيفة سيكون لديه الخبرة والمؤهلات التالية

• شهادة المدرسة الثانوية العليا
• تدريب أساسي في الغذاء والصحة
• إظهار الثقة، والقدرة على زيادة المبيعات، وتوجيه المحادثة والتوصية
• خبرة نادل بار لمدة سنتين أو أكثر في مجال الضيافة الدولية
• مهارات القيادة وإدارة الفريق.
  
  

عن الفوائد

في جميرا، نحن ملتزمون بتعزيز مجتمع نابض حيث يشعر الزملاء بالتقدير والدعم والإلهام للنمو. تعكس حزمة المزايا لدينا هذا الالتزام من خلال تقديم سكن ممتاز، ومرافق رياضية وترفيهية واسعة، إلى جانب الرعاية الصحية الشاملة، وفرص للتطوير المهني.

تشمل الفوائد

• بيئة عمل داعمة وشاملة
• الوصول إلى برامج التعلم والتطوير ومسارات مهنية واضحة
• فرص للتنقل الداخلي ضمن شبكتنا العالمية
• خصومات للموظفين على الطعام والمشروبات والإقامة في الفنادق حول العالم
• سكن مشترك مزود من الشركة
• تغطية شاملة للرعاية الصحية وتأمين الحياة
• إجازة سنوية مدفوعة وتذكرة من بلدك
• حوافز قائمة على الأداء مصممة لدورك
• راتب تنافسي معفى من الضرائب مدفوع بالدرهم الإماراتي (AED)

تفاصيل الوظيفة