تنفيذي أول (المواهب الوطنية) - الصحة والسلامة
Merex Investment Group
صاحب عمل نشط
نشرت في 7 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لقد ظهرت فرصة مثيرة لـ تنفيذي أول (المواهب الوطنية) - الصحة والسلامة للانضمام إلى جميرا النسيم. تشمل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة:
- دعم تنفيذ وصيانة نظام إدارة سلامة الغذاء بالفندق والامتثال للوائح بلدية دبي.
- إجراء فحوصات منتظمة لسلامة الغذاء في جميع مناطق F&B والمطبخ، وتقرير النتائج، والتحقق من الإجراءات التصحيحية.
- مراقبة معايير HACCP، والتأكد من التحكم بشكل صحيح في CPs و CCPs، وتصعيد القضايا الهامة خلال الاجتماعات الشهرية.
- مساعدة الأقسام في تطوير وتنفيذ SOPs المتعلقة بـ HACCP وإجراء التدريبات ذات الصلة.
- التحقيق في الشكاوى المتعلقة بالغذاء، وإدارة عمليات أخذ عينات واختبار الغذاء، وتنسيق أنشطة مكافحة الآفات.
- دعم التدقيق الخارجي، وضمان الامتثال لمتطلبات التدقيق، ومساعدة فريق HSE في الفحوصات والتحقيقات والتدريبات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المرشح المثالي لهذه الوظيفة سيكون لديه الخبرة والمؤهلات التالية:
- مواطن إماراتي وفقًا لمتطلبات الحكومة
- درجة في علم الأحياء الدقيقة أو علوم الغذاء أو تكنولوجيا الغذاء أو ما يعادلها
- مهارات قوية في التواصل وإدارة الوقت مع القدرة على multitask بفعالية.
- موجه نحو التفاصيل مع التركيز على الدقة والكفاءة.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Merex Investment Group
About Jumeirah: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates a portfolio of 31 exceptional properties across 13 countries in the Middle East, Europe, Asia, and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and since then the brand has become known for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels, and exclusive branded residences. Jumeirah is synonymous with Arabian luxury hospitality and the ability to craft distinctive, purposeful experiences for the world s most discerning travellers. About Madinat Jumeirah: Set along a two-kilometre stretch of private coastline, Madinat Jumeirah is a beachfront resort comprising four distinctive hotels. Each offers uninterrupted views of the Arabian Gulf and the iconic Jumeirah Burj Al Arab, with experiences ranging from the contemporary elegance of Jumeirah Al Naseem to the majestic Arabesque charm of Jumeirah Al Qasr. Guests can also enjoy the serene waterfront setting of Jumeirah Mina Al Salam and the secluded Arabian houses of Jumeirah Dar Al Masyaf. Together, they form a one-of-a-kind destination rooted in Arabian luxury hospitality. The resort features over 20 curated restaurants and lounges, the traditional Souk Madinat Jumeirah, dedicated kids clubs and some of the region s most versatile event and conference spaces.
https://esbe.fa.em8.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX/job/111399