مشرف غسيل كبير ACCOR

المهام الرئيسية:

الإدارة

• مراجعة سجل المتابعة
• فحص دوري لجدول الأقمشة ومخزن الطعام للتأكد من أن جميع الأعمال المنزلية قد اكتملت في نفس اليوم.
• التأكد من إعادة جميع الأقمشة/الأقمشة المعاد غسلها على الفور.
• التحقق مما إذا كان هناك أي صيانة وقائية.
• الاحتفاظ بسجلات الأعمال المنزلية اليومية، سجل الإنتاج.
• تدوير الموظفين لأعمال مختلفة كلما كان ذلك ضروريًا.
• التأكد من وجود مخزون كافٍ من المواد الكيميائية وجميع العناصر الأخرى المطلوبة للقسم.
• الاحتفاظ بسجلات حضور جميع موظفي الغسيل لإعداد جداول العمل.

المسؤوليات المالية والإيرادات

• المشاركة في الجرد الشهري.

التدريب والموارد البشرية

• تعظيم إمكانيات السفراء من خلال برامج التدريب. تحديد التدريب بناءً على احتياجات القسم.
• العمل عن كثب مع الموظفين والتدريب أثناء العمل.
• خلق بيئة عمل إيجابية ومريحة وتطوير روح الفريق.
• اتخاذ إجراءات للقضاء على المشاكل المحتملة والممارسات غير الصحية.
• التأكد من توفير بيئة عمل خالية من التمييز والمضايقة والتمييز للموظفين كلما أمكن ذلك.
• معالجة شكاوى المضايقة والتمييز بسرعة وسرية.
• معاملة العملاء وزملاء العمل من جميع المجموعات الثقافية باحترام وحساسية.
• تحديد والتعامل مع القضايا التي قد تسبب صراع ثقافي أو سوء فهم.

مسؤوليات خدمة الضيوف

• التأكد من الحفاظ على جودة الغسيل للضيوف، وأقمشة الغرف، وأقمشة الطعام والشراب، والزي الرسمي.
• التأكد من أن جميع الأقمشة والزي الرسمي خالية من التلف ومضغوطة بشكل صحيح.
• التحقق من جودة إنهاء المنتج.

الصيانة والمعدات

• معرفة كيفية تشغيل جميع المعدات وتدريب الموظفين على التعامل الآمن والسليم.
• استمرار إبلاغ قسم الهندسة بفحص وإصلاح الآلات المعطلة.
• المساعدة في جدول برنامج الصيانة الوقائية.

متفرقات

• الإشراف على عمليات الغسيل لضمان أن معايير الفندق وإجراءاته معروفة تمامًا ومتبع.
• الإشراف على خدمات الغسيل الخارجية، من حيث الجودة وإجراءات المعايير لضمان التخزين السليم للمواد الكيميائية، مع احترام الإجراءات البيئية.
• التأكد من أن موظفي الغسيل لديهم معرفة كاملة بجميع الأقمشة ورعايتها السليمة.
• التحقق باستمرار من نظافة الأقمشة والزي الرسمي ونقاط العيوب والتوصية بالاستبدال إذا لزم الأمر.
• التأكد من أن مناطق العمل والمخازن دائمًا في حالة جيدة من الصيانة وأن مخاطر الحريق ومخاطر السلامة قد أزيلت.
• يطلب من جميع السفراء الامتثال لكل طلب معقول من مشرفهم الهيكلي في الوقت الذي يستغرقه الامتثال في ظل الظروف العادية.
• يمكن تعيين جميع السفراء لمهام أخرى في الفندق عند الحاجة بمستويات العمل.

المهام العامة:

الصحة والسلامة

• التأكد من الإبلاغ عن جميع المخاطر المحتملة والحقيقية على الفور ومعالجتها

• أن تكون على دراية كاملة بجميع إجراءات الحريق والطوارئ والقنابل في القسم
• التأكد من أن جميع إجراءات الطوارئ يتم التدرب عليها وتنفيذها وفرضها لضمان أمان وسلامة الضيوف والموظفين
• التأكد من سلامة الأشخاص وممتلكات جميع الموجودين في المرافق من خلال تطبيق تنظيمات الفندق بشكل عادل من خلال الالتزام الصارم بالقوانين واللوائح القائمة وما إلى ذلك.
• التأكد من أن جميع الموظفين داخل القسم يعملون بطريقة آمنة وغير محتملة أن تعرضهم للخطر أو الإصابة لأنفسهم أو للآخرين
• استخدام تقنيات التعامل اليدوي الآمنة وممارسة عادات العمل الآمنة وفقًا لسياسات الصحة والسلامة والبيئة في أكور، والحفاظ على إجراءات الحد من تأثيرنا على البيئة ومنع التلوث.

السرية التأكد من السرية والتخزين الآمن لجميع الملكية الفكرية وقواعد البيانات، سواء كانت نسخًا ورقية أو إلكترونية. الالتزام بسياسة الإنترنت والبريد الإلكتروني في أكور

• التأكد من أن المعلومات أو المعاملات المتعلقة بالفندق والعملاء والموظفين تظل سرية أثناء أو بعد العمل مع الشركة.