أخصائي أول لمراقبة الجودة
Spinneys Egypt
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
دور الوظيفة :
المساعدة في إعداد الفروع للافتتاح. العمل على زيادة المبيعات والربحية وتقليل معدلات الشكاوى. إجراء دورات تدقيق لمراقبة وتحسين أداء القسم.
وصف الوظيفة :
- إعداد الفروع الجديدة للافتتاح من خلال مراقبة وإدارة إعداد الأقسام وفقًا لنماذج تخطيط الفروع. ضمان تطبيق معايير العلامة التجارية للشركة.
- تأسيس عناصر الجودة والسياسات والإجراءات، وشرحها للموظفين وموظفي الفروع، وتدريبهم على هذه الإجراءات، وتحفيزهم على اتباعها. إجراء مراقبة وتدقيق داخلي عبر جميع الأقسام لضمان تطبيق هذه الإجراءات.
- المساعدة في تحقيق أهداف المبيعات والأرباح لقسم الطعام الطازج والعمل على تقليل شكاوى العملاء من خلال مراقبة وتحسين جودة المنتج. إجراء دورات تدقيق لمراقبة أداء القسم وضمان عدم وجود منتجات منتهية الصلاحية في الفرع.
- جمع وتحليل شكاوى العملاء، وتصنيفها حسب الأسباب، وإرسالها إلى مديري الفروع لحل هذه القضايا وضمان عدم تكرارها لزيادة رضا العملاء.
- الحفاظ على إشراف دائم على سلامة وصحة الطعام الطازج وضمان عدم وجود منتجات منتهية الصلاحية في الفرع.
- متابعة طلبات قسم الطعام الطازج وضمان امتثال المديرين لها للحفاظ على توفر المنتجات داخل الأقسام لزيادة المبيعات.
- مراقبة وتقييم أداء موظفي برنامج الأبطال وضمان قيامهم بالمهام المطلوبة لتعزيز كفاءة البرنامج وأداء القسم.
- إجراء زيارات شهرية للمنافسين للبقاء على اطلاع بأحدث التطورات في السوق.
- ضمان تطبيق جميع سياسات الشركة وإرشادات الإدارة التشغيلية.
- تطبيق متطلبات سلامة الغذاء.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- درجة البكالوريوس في الهندسة، الطب البيطري، علم الأحياء الدقيقة أو علوم الغذاء.
- 5 سنوات من الخبرة في مراقبة أو ضمان جودة الطعام (يفضل قطاع التجزئة، السوبر ماركت، أو السلع الاستهلاكية سريعة التداول).
- معرفة بـ HACCP، ISO 22000، ومعايير سلامة الغذاء الأخرى.
- اهتمام قوي بالتفاصيل ومهارات تحليلية.
- مهارات تواصل وتقارير ممتازة.
- قدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة.
القطاع المهني للشركة
- التجزئة
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- أخصائي أول لمراقبة الجودة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com