سيرفر Four Seasons Hotel

وصف اختيار عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة وحيوية لكل عنصر، وأصله، وطعمه، وطرق التحضير؛ التواصل مع طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ باستخدام نظام نقاط البيع في الفندق؛ تنسيق أوقات الطعام؛ التحقق من الطلبات المكتملة في المطبخ مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إلى طاولة الضيف في الوقت المناسب لضمان جودة الطعام المناسبة.

توقع احتياجات الضيوف، وتحديد مستوى الرضا، وتقديم الاقتراحات، والاستجابة بشكل عاجل ومناسب لمخاوف الضيوف وطلباتهم.

إغلاق فواتير الضيوف بدقة وبدون أخطاء؛ معالجة المدفوعات النقدية وبطاقات الائتمان؛ تسوية الفواتير الملغاة أو الوجبات المجانية بشكل صحيح.

تفكيك وتنظيف وإعداد الطاولات، والبوفيهات، ومحطات الطعام.

الامتثال لقواعد العمل والمعايير السلوكية لفئة فور سيزونز الأولى والثانية كما هو محدد في إمباكت.

العمل بتناغم واحترافية مع الزملاء والمشرفين.

المعرفة العملية عادة ما تُكتسب في العمل.

تتطلب القراءة والكتابة والطلاقة الشفوية في اللغة الإنجليزية.

أكثر من سنة واحدة من الخبرة