سيرفر Marriott International

تقديم دورات الطعام والمشروبات الكحولية للضيوف. إعداد الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. الإجابة على الأسئلة المتعلقة باختيارات القائمة. التواصل مع المطبخ بشأن أسئلة القائمة، ومدة الانتظار، وأوامر إعادة الطهي، وتوافر المنتجات. إبلاغ المطبخ بالمتطلبات الغذائية الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. تسجيل المعاملة في نظام MICROS عند وقت الطلب. التحقق مع الضيوف لضمان الرضا عن كل دورة طعام و/أو مشروبات. الحفاظ على نظافة مناطق العمل، والصينيات، والزجاج، وما إلى ذلك، طوال اليوم. إكمال واجبات الإغلاق، بما في ذلك إعادة تخزين العناصر، وإيقاف تشغيل الأضواء، وما إلى ذلك. تقديم شيك دقيق ومادي للضيف ومعالجة الدفع.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، والظروف غير الآمنة للعمل للمدير؛ وإكمال التدريب على السلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي الشخصي والمظهر نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة). الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال فترة العمل. التحرك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة، والأشياء التي تزن أكثر من 50 رطلاً بمساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك على أسطح مائلة، وغير مستوية، أو زلقة بالإضافة إلى النزول والصعود على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى عند الطلب من المشرفين.