الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الهدف من الوظيفة

- الوظيفة مسؤولة عن توليد المبيعات وتقديم أفضل خدمة عملاء.

- دعم الواجبات التشغيلية الأخرى مثل التنظيف، ومعايير العرض المرئي، وما إلى ذلك، كما هو محدد من قبل فريق إدارة المتجر.

المسؤوليات الرئيسية
الضيافة وخدمة الضيوف
- يقدم إشارات بصرية مهمة للضيوف تجعل الانطباع الأول إيجابياً مثل ارتداء زي مهني مناسب يكون نظيفاً ومكويًا بشكل جيد، والحفاظ على موقف سيارات نظيف/خارجي وغرفة طعام نظيفة وجذابة.
- يتبع إجراء Always Fresh المضمون لضمان أن القهوة والمنتجات دائماً طازجة ودقيقة.
- يقدم خدمة ضيوف متسقة ومتميزة من خلال سلوك ودود، وسلوك منتبه ومعرفة قوية بالمنتجات.
- يعزز تجربة الضيف من خلال اتباع مبادئ S.E.T.: الابتسامة، التواصل بالعين، الشكر.
- يستخدم الإجراءات المناسبة لضمان دقة كل طلب لكل ضيف.
- يضمن أن كل ضيف يتلقى تحية سريعة ودافئة خلال 5 ثوانٍ عند العداد الأمامي ونافذة القيادة.
- يحافظ على أهداف سرعة الخدمة من خلال العمل بكفاءة مع إحساس بالعجلة لتلبية الطلبات واحتياجات الضيوف.
- ينفذ بسرعة استعادة الخدمة لأي مخاوف أو شكاوى من الضيوف من خلال تصحيح الأمر مع الضيف، بغض النظر عن المشاركة في المشكلة.
- يستمع بعناية للضيوف ويعتذر عن التجربة في حالة وجود شكوى. عمليات المتجر
- يتبع جميع معايير وإرشادات العمليات لتحضير المنتجات وفقاً للتدريب والمواد التعليمية المقدمة.
- يحضر جميع المنتجات حسب الحاجة، متبعاً شاشة الطلب لضمان دقة كل طلب.
- يتواصل بشأن احتياجات العرض والمنتجات لضمان توفر المنتجات المناسبة للضيوف.
- يأخذ بانتظام درجات حرارة المنتجات المطلوبة ويسجلها في سجل الوقت ودرجة الحرارة. السياسات والإجراءات
- يشارك في ويحضُر جميع اجتماعات المتجر والوظائف ذات الصلة الأخرى.
- يتبع جميع سياسات وإجراءات ومعايير المطعم.
- يحافظ على العداد الأمامي من خلال الحفاظ عليه نظيفاً ومنظماً ومخزناً وجاهزاً لفترات الازدحام في المطعم.
- يتبع تقنيات غسل اليدين المناسبة وجميع إرشادات النظافة؛ يكمل جميع مهام النظافة كما هو موضح من قبل مدير المتجر. المحاسبة
- يستلم المدفوعات نقداً، أو ببطاقات الائتمان، أو قسائم، أو خصومات تلقائية.
- يصدر إيصالات، أو استردادات، أو فكة للعملاء بشكل صحيح.
- يعد النقود في صندوق النقد في بداية النوبات لضمان أن المبلغ صحيح وأن هناك فكة كافية.
- يحافظ على مناطق الخروج نظيفة ومرتبة. الصحة والسلامة
- يعمل وفقاً للتشريعات الخاصة بالصحة والسلامة المهنية.
- يعرف ويفهم ويتبع ممارسات وإجراءات العمل الآمنة.
- يستخدم أو يرتدي معدات أو ملابس الحماية الشخصية حسب الحاجة.
- يبلغ عن جميع الإصابات/الأمراض، والحوادث، والظروف غير الآمنة، وحوادث الأمان وأي انتهاك للتشريعات والسياسات والإجراءات الخاصة بالصحة والسلامة إلى مدير المطعم أو مالك المطعم.
- لا يعمل على أي معدات، آلة، جهاز أو شيء، أو يعمل بطريقة تعرض أي شخص للخطر.

طاقم الخدمات Apparel FZCO

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف طاقم الخدمات الوظائف التي تم البحث عنها