سمسار - أماكن متعددة
Radiant Hospitality Company
صاحب عمل نشط
نشرت في 4 نوفمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
انضم إلى شركة ضيافة رائدة في دبي معروفة بمحفظتها من الأماكن الراقية الحائزة على جوائز. توفر هذه الوظيفة الموسمية التي تستمر ستة أشهر الفرصة للعمل مع برامج نبيذ عالمية المستوى وتقديم خدمة استثنائية في بعض من أكثر مطاعم المدينة احترامًا.
المسؤوليات الرئيسية
- الإشراف على جميع جوانب خدمة النبيذ وإدارة القبو وفقًا لمعايير العلامة التجارية.
- تقديم المشورة للضيوف بشأن اختيارات النبيذ لتكمل عروض القائمة والتفضيلات الشخصية.
- إجراء إحاطات يومية حول النبيذ وجلسات تدريبية لموظفي الخدمة.
- الحفاظ على دقة التحكم في المخزون، والجرد، وسجلات الموردين.
- دعم مبادرات مزامنة النبيذ والمساهمة في تطوير القائمة الموسمية.
- ضمان تخزين وتدوير وعرض جميع أنواع النبيذ وفقًا لمعايير المكان.
- تقديم الخدمة بمهنية ومعرفة عميقة بالمنتج.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ملف المرشح
- 2 4 سنوات خبرة كسمسار في أماكن تناول الطعام الفاخرة أو الضيافة الفاخرة.
- شهادة WSET (المستوى 2 كحد أدنى) مطلوبة.
- إجادة اللغة الإنجليزية أمر ضروري؛ لغة أوروبية إضافية ميزة.
- مهارات تواصل بين الأشخاص قوية مع ثقة في التعامل مع الضيوف.
- فهم عميق لمناطق النبيذ، الأنواع، ومبادئ مزامنة الطعام.
- مظهر محترم ومهني.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- سمسار - أماكن متعددة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Radiant Hospitality Company
Join a leading hospitality company in Dubai renowned for its portfolio of high-end, award-winning venues.
https://apply.workable.com/radiant-hospitality/j/5ECD49B989/