أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك سموليه في مطعم Seafire Steakhouse، ستعمل عن كثب مع السموليه الرئيسي ومدير النبيذ في تحديث قائمة النبيذ، وطلب النبيذ، وتدوير مخزون النبيذ. ستتاح لك الفرصة لتكون جزءًا من فريق استثنائي للأغذية والمشروبات، باستخدام معرفتك الممتازة بمزج النبيذ لتقديم اقتراحات نبيذ تتماشى مع أطباقنا الأصيلة. بالإضافة إلى ذلك، ستكون أيضًا منتبهًا لضيوفنا، موصيًا بالنبيذ بناءً على تفضيلاتهم. ستضمن أيضًا تقديم النبيذ في درجة الحرارة الصحيحة ومع الكؤوس المثالية، سيكون لديك موهبة طبيعية في التعرف على الفرص لزيادة مبيعات أي مشروب لخلق تجربة مذهلة للضيوف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
من الناحية المثالية، نود أن يكون لديك خلفية قوية في المطاعم أو الفنادق الفاخرة، وقد عملت في هذا المستوى لمدة لا تقل عن سنتين مع مؤهل من المستوى 2 من مؤسسة تعليم النبيذ والمشروبات الروحية (WSET). ستكون الخبرة الدولية في دور مشابه أيضًا ميزة. من المثالي أن يكون لديك خبرة في إعداد قوائم النبيذ، والحفاظ على مخزون النبيذ وتدريب الموظفين.
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- سموليه
- Seafire Steakhouse
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
KERZNER INTERNATIONAL LIMITED
A part of Kerzner International, a global leader in luxury hospitality, Atlantis, The Palm is a world where iconic stays, legendary adventures, and the boldest flavours all come together to transport guests to A World Away. The iconic resort, located on the crescent of Palm Island, features 1,544 Rooms, Suites, and Signature Suites, each designed with thoughtful details inspired by the sea. It is the ultimate destination for world-class dining, bringing together some of the most renowned celebrity chefs and Michelin-starred restaurants. The resort is also home to unforgettable experiences, from record-breaking thrills at the world s largest waterpark to stunning views of 65,000 marine animals in the aquarium, and close encounters with resident Indo-Pacific dolphins at Dolphin Bay. Behind this extraordinary destination are over 6,000 colleagues from 129 nationalities. Together, we foster a vibrant and inclusive culture where talent is nurtured, wellbeing is prioritised, and careers truly thrive.
https://jobs.kerzner.com/job/Dubai-Sommelier%2C-Seafire-Steakhouse/732717622/