أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
إنشاء طعام عالي الجودة وأصلي لإرضاء الزبون
- ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة الوصفات وتقنيات التحضير الجديدة.
- الاهتمام بتكلفة الطعام ولكن عدم التقيد بها في البحث عن إنشاء منتج جديد وأصلي.
- اتباع التعليمات والتوصيات من المسؤولين المباشرين لإكمال المهام اليومية.
- أن تكون سفير طعام لـ Anantara، دعم الافتتاحات الجديدة ومهام فرق العمل
- المشاركة والفوز في المسابقات للتميز والإبداع وجودة المنتج.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة واسعة في العمل في مطبخ محترف.
- ماهر في تقنيات الطهي المختلفة والمأكولات.
- مهارات قوية في القيادة والإدارة.
- القدرة على الإشراف على عمليات المطبخ ومساعدة الشيف التنفيذي.
- معرفة بقوانين سلامة الغذاء وممارسات النظافة في المطبخ.
- القدرة على إنشاء قوائم الطعام، وتدريب موظفي المطبخ، وإدارة المخزون.
- المرونة ومهارات حل المشكلات في بيئة سريعة الوتيرة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- سو شيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Anantara
A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes guests for journeys rich in discovery.
https://jobs.smartrecruiters.com/MinorInternational/744000093978070