سو شيف
Da Hospitality
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
4 - 6 سنوات
موقع العمل
جدة، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن طاهٍ محترف (متخصص في الستيك) ليكون الثاني في القيادة في مطبخنا، وفقًا لمواصفات وإرشادات الطهاة التنفيذيين لدينا. سيتعين على المرشح الناجح استخدام مهاراته الطهي والإدارية من أجل أداء دور حاسم في الحفاظ على وتعزيز رضا عملائنا.
- المساعدة في إعداد وتصميم جميع قوائم الطعام والمشروبات
- إنتاج أطباق عالية الجودة من حيث التصميم والطعم
- ضمان أن يعمل المطبخ في الوقت المناسب بما يتماشى مع معايير الجودة لدينا
- التعويض عن الطاهي التنفيذي في التخطيط وتوجيه إعداد الطعام عند الضرورة
- حل أي مشاكل تنشأ بذكاء واستعادة السيطرة على أي موقف مشكلة
- إدارة وتدريب موظفي المطبخ، وتحديد جدول العمل وتقييم أداء الموظفين
- طلب الإمدادات لتخزين المخزون بشكل مناسب
- الامتثال والالتزام بقوانين الصحة والسلامة
- الحفاظ على نهج إيجابي واحترافي مع زملاء العمل والعملاء
- X+ سنوات من الخبرة كطاهٍ مساعد
- فهم لطرق الطهي المختلفة والمكونات والمعدات والإجراءات
- سجل ممتاز في إدارة المطبخ والموظفين
- الدقة والسرعة في التعامل مع حالات الطوارئ وتقديم الحلول
- التعرف على أفضل الممارسات في الصناعة
- معرفة عملية بأنواع مختلفة من برامج الكمبيوتر (MS Office، برامج إدارة المطاعم، POS)
- درجة بكاليوس في علوم الطهي أو شهادة ذات صلة ستكون ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- سو شيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Da Hospitality
وظائف مماثلة
شيف مساعد أو شيف مساعد صغير
Five Keys Hospitality Services LLC
- 2 - 3 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
شيف
Proansa Global Management Consultancy
- 2 - 7 سنوات
- برلين - ألمانيا
طباخ موظف لعائلة VVIP
Confidential Company
- 3 - 7 سنوات
- مسقط - عمان
شيف مطبخ
On Request
- 2 - 6 سنوات
- مسقط - عمان
طباخ قسم أو طباخ مساعد
Five Keys Hospitality Services LLC
- 2 - 3 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة