سو شيف
Allo Beirut
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نبحث عن طاهٍ موهوب وشغوف للانضمام إلى فريق مطبخنا. كالعنصر الثاني في القيادة، ستساعد رئيس الطهاة في إدارة عمليات المطبخ، وضمان جودة الطعام، والاتساق، ومعايير النظافة.
المسؤوليات الرئيسية:
* دعم رئيس الطهاة في عمليات المطبخ اليومية
* الإشراف على تدريب موظفي المطبخ
* ضمان معايير عالية في إعداد الطعام وعرضه
* مراقبة المخزون والمساعدة في طلب الإمدادات
* الحفاظ على النظافة وفرض معايير سلامة الغذاء
* التقدم بدلاً من رئيس الطهاة في غيابه
المتطلبات:
* خبرة مثبتة كطاهٍ مساعد أو دور مشابه
* معرفة قوية بتقنيات الطهي وعمليات المطبخ
* مهارات القيادة وإدارة الفريق
* القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
المسؤوليات الرئيسية:
* دعم رئيس الطهاة في عمليات المطبخ اليومية
* الإشراف على تدريب موظفي المطبخ
* ضمان معايير عالية في إعداد الطعام وعرضه
* مراقبة المخزون والمساعدة في طلب الإمدادات
* الحفاظ على النظافة وفرض معايير سلامة الغذاء
* التقدم بدلاً من رئيس الطهاة في غيابه
المتطلبات:
* خبرة مثبتة كطاهٍ مساعد أو دور مشابه
* معرفة قوية بتقنيات الطهي وعمليات المطبخ
* مهارات القيادة وإدارة الفريق
* القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- سو شيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com