سو شيف
VEER LUXURY BOUTIQUE HOTEL
صاحب عمل نشط
نشرت في 9 ابريل
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على العمليات اليومية في المطبخ
- الإشراف وتوجيه فريق المطبخ أثناء التحضير والخدمة
- الحفاظ على معايير عالية من سلامة الغذاء والنظافة والنظافة
- قيادة وتدريب موظفي المطبخ
- التحكم في تكلفة الطعام والمخزون والموردين.
- ضمان الاتساق والجودة والعرض لجميع الأطباق المقدمة.
- إدارة سير العمل في المطبخ، وتحضير الطعام، والتقديم، والخدمة.
- الإشراف على الاستلام والتخزين.
- جدولة موظفي المطبخ عبر نوبتين تشغيليتين.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطاهي مساعد في الفنادق/المنتجعات
مهارات قيادة وإدارة فريق قوية
مبدع، يهتم بالتفاصيل، ويدفع الجودة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- سو شيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
VEER LUXURY BOUTIQUE HOTEL
VEER Luxury Boutique Hotel is seeking an experienced Sous Chef with a strong background in international cuisine.