سو شيف

Radisson Hotel Group

يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى.

يعمل كجزء من فريق يعظم رضا الضيوف وراحتهم، مقدماً استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات.

يتحمل مسؤولية الواجبات والمهام المعينة للدور، مما يضمن أن يتم تنفيذ جميع الأعمال في الوقت المحدد وبطريقة احترافية.

يحقق أهداف وخطط القسم، حيث يتم تحقيق مبادرات الفندق والأهداف.

يتعاون مع تقريره المباشر، مما يضمن السيطرة على التكاليف والمخزون، وأن مستويات الإنتاجية والأداء قد تم تحقيقها.

يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة بينما يروج لثقافة الشركة وقيمها.

يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط وتقديم وتوثيق متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات للتدقيق الداخلي والخارجي، ويقوم بالمتابعة حسب الحاجة.