أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
0 - 5 سنوات
الراتب الشهري
($406 - $676) د.إ 1,500 - 2,500
موقع العمل
التعليم
دبلوم(أي), بكالوريوس إدارة الفنادق(أي), المدرسة المتوسطة(أي), المدرسة الثانوية(أي)
الجنسية
النيباليه, البنجلاديشيه, السريلانكيه, هندي
جنس
أي
فوائد
إقامة, تذكرة طيران سنوية, إجازات سنوية وفقًا لقانون العمل, سيارة, طعام, تأمين طبي, نقل, تأشيرة
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- إعداد أطباق هندية جنوبية أصلية، تعرض التخصصات الإقليمية مثل الدوسا، السامبار، والبرياني مع التركيز على الطرق والنكهات التقليدية.
- ضمان مراقبة الجودة من خلال تذوق وتعديل الوصفات لتلبية أعلى المعايير الطهو، مع الحفاظ على التناسق في كل طبق يقدم.
- إدارة عمليات المطبخ بما في ذلك إدارة المخزون، طلب المكونات، وضمان الامتثال لجميع معايير سلامة الغذاء.
- تصميم وتطوير وصفات جديدة تبتكر أطباق كلاسيكية، مع متابعة الاتجاهات الغذائية الحالية مع احترام النكهات التقليدية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة الطهي أو شهادة معادلة تتخصص في المطبخ الهندي الجنوبي من مؤسسة معترف بها.
إجادة التاميل أو لغات هندية جنوبية أخرى مفضلة للتواصل الفعال مع الموردين المحليين والموظفين.
معرفة قوية بالتوابل الهندية الجنوبية، تقنيات الطهي، وعرض الطعام الفريد من نوعه في المنطقة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ هندي جنوبي
- شيف مطبخ
- إدارة المطبخ
- شيف هندي جنوبي
- مساعد مطبخ
- عامل تنظيف فندق
- سائق دراجة
- ولد توصيل
- مساعد طباخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Al Jef cleaning and Technical Services LLC
وظائف مماثلة
طباخ/شيف/موظفي مطبخ
FIC Restaurant LLC
- 1 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
جنوب الهندي الشيف
Lamprell Energy LTD
- 2 - 8 سنوات
- منطقة الحمرية الحرة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
شيف
Lamprell Energy LTD
- 2 - 8 سنوات
- منطقة الحمرية الحرة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
وظائف كاشير في هايبر ماركت في دبي
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مطبخ
TOP ROCK INTERIORS LLC
- 1 - 6 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة