أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
2 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- قم بإعداد أطباق جنوب الهند الأصيلة، مع التأكد من أن الطرق والنكهات التقليدية محفوظة في كل وجبة.
- الإشراف على إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الإقليمية، من دوسا إلى برياني، مع التركيز على الجودة والطعم.
- إدارة مخزون المطبخ بشكل فعال، sourcing مكونات طازجة من الأسواق المحلية للحفاظ على الأصالة.
- تصميم قوائم موسمية تبرز التراث الطهوي الغني لجنوب الهند، مع دمج لمسات مبتكرة مع احترام التقاليد.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة الطهي من مؤسسة معترف بها مع تخصص في المأكولات الهندية، وخاصة المأكولات الجنوبية الهندية.
حد أدنى من سنتين من الخبرة في مطبخ احترافي، مع التركيز على المأكولات الجنوبية الهندية لمدة لا تقل عن 3 سنوات.
شهادات في سلامة الغذاء والنظافة، لضمان الامتثال للوائح الصحية في إعداد الطعام.
خبرة في العمل في بيئات عالية الضغط، مما يدل على القدرة على الحفاظ على الهدوء والكفاءة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- النفط والغاز
- البترول
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تدريب الطهي
- شيف جنوب الهند
- شيف دي بارتي
- شيف مساعد
- إعداد دوسا
- متخصص طهي
- شيف المأكولات الإقليمية
- المأكولات الجنوبية الهندية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Lamprell Energy LTD
Lamprell is based in the United Arab Emirates (“UAE”) and celebrated its 40th anniversary in 2016. Lamprell is a leading provider of fabrication, engineering and contracting services to the offshore and onshore oil & gas and renewable energy industries
Bharath
PO Box 42149, Hamriyah Free Zone Sharjah, United Arab Emirates., Sharjah, United Arab Emirates (UAE)
وظائف مماثلة
شيف
Lamprell Energy LTD
- 2 - 8 سنوات
- منطقة الحمرية الحرة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
رئيس الطهاة (طاهي من كيرالا أو جنوب الهند)
FH TASTY RESTAURANT LLC
- 3 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
طباخ/شيف/موظفي مطبخ
FIC Restaurant LLC
- 1 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
طباخ
Xun Wei Sha Xian Restaurant
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد طاهي
Lamprell Energy LTD
- 2 - 8 سنوات
- منطقة الحمرية الحرة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)