أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
التعاون مع الأقسام الأخرى محليًا ومركزيًا من أجل تحقيق الأهداف التجارية.
ضمان حصول جميع الموظفين على التدريب المحدد في سلامة وجودة الطعام. تقديم ومشاركة مواد التدريب، القوالب، الإجراءات.
إجراء فحوصات وسلامة الصحة الغذائية والتحقيقات من خلال تجميع وتحليل بيانات المخاطر المحتملة، الظروف غير الآمنة أو القضايا البيئية ومشاركة النتائج.
الدعم في حل عمليات تصعيد الشكاوى الخطيرة من العملاء محليًا.
التواصل بين العمليات وفريق القانون حسب الحاجة، هو نقطة الاتصال الأولى للدعم في سلامة وجودة الطعام.
الدعم في التنسيق لسحب واسترجاع المنتجات والحوادث الخطيرة.
ضمان تنفيذ جميع إجراءات إنفاذ السلطات المحلية لسلامة الغذاء.
مراقبة التطورات التنظيمية التي قد تؤثر على الكيانات التجارية المحلية وبدء تدابير داخلية وفقًا لذلك.
تمييز الإجراءات التي تحتاج إلى مراجعة فيما يتعلق بسلامة الغذاء بسبب التغييرات التشغيلية أو التنظيمية محليًا.
دعم سلامة وجودة مجموعة المنتجات (العلامة التجارية الخاصة والعلامة الخاصة)، تنسيق اختبارات المختبرات الخارجية، الحفاظ على الوثائق وإعدادها لمنتج الغذاء (مواصفات المنتج والموافقات، التسمية، المعلومات الغذائية، طلبات معلومات الموردين والمراجعات)، تنفيذ تجربة المتسوق الغامض وأخذ عينات المنتجات على مستوى المتجر.
تقديم تقارير منتظمة إلى أصحاب المصلحة التجاريين المعنيين لدعم مراجعة الإدارة وضمان تحقيق أهداف سلامة الغذاء.
تنفيذ برنامج فحص الصحة والسلامة والمشاركة في التدقيقات وإغلاق الإجراءات التصحيحية.
التواصل بانتظام مع الموظفين لإبقاء الفريق على اطلاع بأولويات الصحة والسلامة.
دعم التحقيقات في الحوادث والتقارير الأخرى (مثل الحوادث القريبة من الحدوث).
التنسيق مع العمليات المحلية والفريق المركزي لضمان وجود خطة صيانة مناسبة لحماية الصحة والسلامة.
تقديم تدريب الصحة والسلامة، وعمل عروض مقنعة من خلال نقل المعلومات التقنية بطريقة غير تقنية تناسب الجمهور مع الحفاظ على سجلات الكفاءة للموظفين.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة
- 3+ سنوات من الخبرة في إدارة سلامة وجودة الغذاء/ الصحة والسلامة في بيئة تجارة التجزئة الكبيرة أو خدمات الطعام أو التصنيع
- إتقان اللغة العربية والإنجليزية
- إظهار القدرة على إجراء تقييمات/تقييمات المخاطر وتقديم توصيات للتخفيف من المخاطر أو تحديد المخاطر
- القدرة على الحفاظ على المعرفة الحالية المناسبة بمعايير HACCP ومعايير الصحة والسلامة
- خبرة في استخدام التكنولوجيا لإدارة العمليات
- إدارة البرامج وخبرة إدارة تغيير البرامج عبر عدة مواقع متاجر
- معرفة بسلامة الغذاء والقوانين واللوائح المحلية/الإقليمية ومعايير تجارة الغذاء
- خبرة في التفاعل والتواصل مع السلطات
- إظهار المهارات التنظيمية والانتباه للتفاصيل والقدرة على إدارة الأولويات المتنافسة.
- الحفاظ على علاقات عمل فعالة وتعزيز العمل الجماعي في مجموعة عمل متنوعة
القطاع المهني للشركة
- إنترنت
- التجارة الإلكترونية
- دوتكوم
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- اختصاصي سلامة وجودة الغذاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com