أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كل يوم مختلف، ولكنك ستقوم في الغالب بـ:
- ترحيب الضيوف بحرارة حقيقية، ورصانة، واهتمام بما يتماشى مع معايير ميشلان وقيم خدمة IHG.
- إدارة نظام الحجز، وضمان تخصيص الطاولات المناسب وتدفق الضيوف.
- الحفاظ على قائمة الانتظار خلال ساعات الذروة وتقديم أوقات الانتظار الدقيقة.
- مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم، تقديم القوائم، وإبلاغ طاقم الخدمة بأي احتياجات أو تفضيلات خاصة بالضيوف.
- التعرف على الضيوف العائدين وذوي الشخصيات المهمة، وتقديم خدمة شخصية وتحيات.
- التعامل مع الطلبات الخاصة، والقيود الغذائية، والاحتفالات بحذر واهتمام.
المهام التشغيلية
- ضمان أن محطة الاستقبال ومنطقة الاستقبال دائماً نظيفة ومنظمة وقابلة للتقديم.
- مراقبة تدفق غرفة الطعام والتواصل بتحديثات الجلوس مع فريق الخدمة للحفاظ على العمليات سلسة.
- تحديث خطط الطوابق وملاحظات الضيوف يومياً لتعكس المناسبات الخاصة أو الحجوزات البارزة.
- دعم تنسيق الفعاليات الخاصة بتناول الطعام وتجارب طاولة الطهاة.
- العمل بشكل وثيق مع موظفي الكونسيرج، وعلاقات الضيوف، وفرق المكتب الأمامي لإدارة حجوزات الضيوف المقيمين.
تمثيل العلامة التجارية والمعايير
- الالتزام بمعايير علامة إنتركونتيننتال وتوقعات الخدمة لمؤسسة مختارة من قبل ميشلان في جميع الأوقات.
- الحفاظ على مظهر مصقول والالتزام الصارم بمعايير تجميل المطعم وموحداته.
- حضور الإحاطات اليومية قبل الخدمة والمشاركة في التدريب المستمر للبقاء على اطلاع حول عناصر القائمة الجديدة، والعروض الترويجية، ومبادرات العلامة التجارية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من 1 2 سنوات في بيئة تناول الطعام الفاخر أو الفنادق الفاخرة.
يفضل بشدة وجود خبرة سابقة في مطاعم حائزة على نجوم ميشلان أو مختارة من قبل ميشلان.
خبرة في أنظمة الحجز الحديثة
مهارات تواصل وتفاعل شخصية رائعة.
إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ اللغة العربية أو لغات أخرى (مثل، الفرنسية، الروسية، الماندرين) تعتبر ميزة قوية.
سلوك مهني، أنيق، وواثق.
مهارات تنظيم قوية والانتباه للتفاصيل.
القدرة على العمل بهدوء تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة.
حساسية ثقافية مع عقلية عالمية والتزام بالتميز في الضيافة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- . ابدئي رحلتك معنا اليوم.
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
InterContinental
Located within the iconic InterContinental Abu Dhabi, our Michelin-selected seafood restaurant is a destination in itself. Renowned for its refined menu, pristine seafood, and stunning waterfront views, the restaurant offers an elevated dining experience blending local Emirati charm with international excellence. Every dish reflects precision, passion, and a deep respect for the ocean all delivered with the world-class service InterContinental is known for./p>