مضيف LEELAAK HR Consultancy

Ø تقديم خدمة مباشرة لعائلة VIP وضيوفهم، مع ضمان بيئة أنيقة ومريحة.

Ø العمل كنقطة الاتصال الأولى للضيوف، والمساعدة بطريقة مهذبة واحترافية.

Ø التواصل بشأن الطلبات الخاصة للوجبات مع موظفي المطبخ والطهاة.

Ø مراقبة وتوقع احتياجات عائلة VIP والضيوف، وتلبية الطلبات مع discretion واهتمام بالتفاصيل.

Ø فحص الأطباق وأدوات المطبخ للتأكد من النظافة والعرض قبل التقديم والإبلاغ عن أي مشاكل.

Ø إعداد Dail استرجاع الطعام اليومي من المطبخ وعرض أسماء الأطباق في منطقة تناول الطعام وفقًا للمعايير المعتمدة مع ضمان الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة.

Ø تقديم الوجبات والمشروبات والمرطبات خلال الفعاليات الرسمية وغير الرسمية، والعشاء الخاص، والتجمعات وفقًا لمعايير الضيافة.

Ø المساعدة في إعداد وترتيب إعدادات الولائم، مع ضمان أن جميع إعدادات الطاولات نظيفة ومصطفة بشكل صحيح.

Ø التنسيق مع أعضاء الطاقم الآخرين (مثل الطهاة، وإدارة القصر والصيانة) لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.

Ø ضمان أن جميع مناطق المطبخ والخدمة مزودة باللوازم اللازمة وفي حالة جيدة.

اتباع التعليمات المتعلقة بأسلوب التقديم المفضل وإعداد الوجبات بالمكونات/المحتوى بطريقة وتذوق عائلة المفضلة.