مشرف ستيوارد Sunset Hospitality Group

الإشراف على النظافة والنظافة والتنظيم في جميع عمليات الخدمة.

إعداد وإدارة جداول الخدمة لضمان توزيع فعال للموظفين.

الحفاظ على وثائق النظافة والسلامة، وقوائم التحقق من التنظيف، والسجلات.

تدريب وتوجيه العاملين في الخدمة لتحسين الأداء وتحقيق أهداف القسم.

ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة الشخصية.

التحكم في استخدام المواد الكيميائية ومراقبة التعامل الصحيح لإدارة التكاليف.

إجراء جرد لأدوات المطبخ وأدوات المائدة، وضمان الصيانة المناسبة.

تعيين المهام للموظفين، ومتابعة طلبات الصيانة، وضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.

الالتزام بسياسات الشركة وحضور الإحاطات القسم لدعم التواصل المفتوح.

أداء مهام أخرى كما هو مطلوب.