مشرف المضيف JA Resorts & Hotels

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

مساعدة مدير الخط في فحص مناطق إنتاج الطعام في الخلف للتأكد من نظافة المعدات وترتيبها.

متابعة قواعد النظافة، مثل التنظيف المجدول، استخدام المواد الكيميائية، تشغيل غسالة الصحون، وإجراءات غسل الأواني.

متابعة تقرير صيانة الهندسة

الإعداد اليومي لمآدب البوفيه، الحفلات الخارجية، إعداد الشواء ومتطلبات المطبخ المختلفة.

لديه فهم كامل لتفاعل المواد الكيميائية واستخدامها في التنظيف.

فرض جميع معايير الصحة والسلامة، وإجراءات الطوارئ، وتنظيم الوقاية من الحرائق.

استبدال كبير الخدم في غيابه.

المشاركة في برامج التدريب المنتظمة.

تدريب وتوجيه المساعدين في الخدمة.

المساهمة في أهداف وأهداف الإدارة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

HACCP متوسطة.

الصحة الغذائية متوسطة.

أساسية - مهارات التواصل باللغة الإنجليزية، المكتوبة والشفوية.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مشرف المضيف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مشرف خدمات الضيافة في عمليات مطبخ فندق فاخر

Accor Group

  • 2 - 6 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مشرف تدبير في مطبخ فندق فاخر

Accor Group

  • 3 - 4 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل