أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرفًا على خدمات الضيافة، تتحمل مسؤولية الإشراف على الخدم ودعم أعضاء الفريق لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما يُطلب من مشرف خدمات الضيافة تنسيق مسؤوليات أخرى، والتأكد من صيانة مناطق خلف المطبخ، وضمان أن تكون الصحة والسلامة من الأولويات القصوى. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على الخدم مع ضمان الحفاظ على معايير عالية
- دعم أعضاء الفريق في التدريب والتطوير
- تنسيق مسؤوليات غسيل الأواني وغسيل الصحون اليومية
- ضمان الحفاظ على نظافة مناطق خلف المطبخ وفقًا لأعلى معايير النظافة واتباع جداول التنظيف وإكمالها
- مراقبة إرشادات الصحة والنظافة والسلامة عند التعامل مع المواد الخطرة والامتثال لجميع جوانب متطلبات الصحة والسلامة
- الإبلاغ عن الأعطال أو مشكلات المعدات المعطلة أو التالفة إلى المديرين، والطاهي التنفيذي، و/أو رئيس الهندسة
- ضمان وجود معدات الحماية الشخصية الصحيحة والالتزام بالإرشادات
- ضمان تشغيل الآلات بشكل صحيح وفعال وآمن ووفقًا لدليل الصحة والسلامة الخاص بالفندق
- المساعدة في تحديد وتحريك وتخزين المعدات التشغيلية
- المساعدة في جرد المعدات والعناصر الأخرى حسب الحاجة
- ضمان التزام أعضاء الفريق بجميع لوائح الصحة والسلامة والنظافة
- تنفيذ أي مهمة معقولة أخرى تحددها إدارة الفندق
ماذا نبحث عنه؟
يعمل مشرف خدمات الضيافة في فنادق علامة هيلتون دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لتعبئة هذه الوظيفة بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- مهارات تواصل جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- القدرة على العمل بمفردهم أو في فرق
- المرونة للاستجابة لمجموعة من حالات العمل المختلفة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يكون مشرف خدمات الضيافة مسؤولاً عن الإشراف على الخدم لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء دعم العمليات العامة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف المضيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2359662&lang=en