أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمشرف للتدبير، أنت مسؤول عن الإشراف على المفوضين ودعم أعضاء الفريق لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون مطلوبًا من مشرف التدبير أيضًا تنسيق مسؤوليات أخرى، والتأكد من الحفاظ على مناطق خلف المطبخ، وضمان أن تكون الصحة والسلامة من الأولويات القصوى. بشكل خاص، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الإشراف على المفوضين لضمان المعايير العالية
- دعم أعضاء الفريق في التدريب والتطوير
- تنسيق مسؤوليات غسيل الأواني اليومية وغسيل الأطباق
- ضمان الحفاظ على مناطق خلف المطبخ وفقًا لأعلى معايير النظافة واتباع جداول التنظيف وإكمالها
- مراقبة إرشادات الصحة والنظافة والسلامة عند التعامل مع المواد الخطرة والامتثال لجميع جوانب متطلبات الصحة والسلامة
- الإبلاغ عن الأعطال، أو مشاكل المعدات المستخدمة بشكل خاطئ أو التالفة للمديرين، والطاهي التنفيذي، و/أو رئيس الهندسة
- ضمان وجود معدات الحماية الشخصية الصحيحة واتباع الإرشادات
- ضمان تشغيل الآلات بشكل صحيح وفعال وآمن ووفقًا لدليل الصحة والسلامة الخاص بالفندق
- المساعدة في تحديد مواقع وتحريك وتخزين المعدات التشغيلية
- المساعدة في جرد المعدات وغيرها من العناصر حسب الحاجة
- ضمان التزام أعضاء الفريق بجميع لوائح الصحة والسلامة والنظافة
- تنفيذ أي مهمة معقولة أخرى تحددها إدارة الفندق
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مشرف التدبير الذي يعمل في فنادق علامة هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
- مهارات تواصل جيدة
- القدرة على العمل تحت الضغط
- القدرة على العمل بمفردهم أو في فرق
- المرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من مواقف العمل المختلفة
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والتميّزات التالية:
- خبرة سابقة في دور مشابه
- خبرة سابقة في دور إشرافي
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف المضيف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2321195&lang=en
وظائف مماثلة
مسؤول طبي للطوارئ
DAW Al Naeem Technical Services
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدخل بينات
Confidential Company
- 0 - 2 سنوات
- دبي ، الشارقة ، عجمان - الإمارات العربية المتحدة (UAE)
مساعد إداري / مساعد مكتب
Aglt Trading Llc
- 0 - 1 عام
- دبي , الشارقة , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة